ወደ ቤትዎ የሚላከው ምግብ ርካሽ ሲሆን፣ እዚያ የሚያደርሰው የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ላይ ጫና ይፈጠራል
የይዘት ማውጫ
- ከእያንዳንዱ ትኩስ ምግብ አቅርቦት ጀርባ ያለው ድብቅ ጀግና
- የቻይና የምግብ አቅርቦት የዋጋ ጦርነት - ለእውነተኛ ተጫዋቾች ምን ማለት ነው?
- የመጨረሻው ማይል አሁን በጣም ውድ የሆነው ለምንድን ነው?
- አኩልዳ በቻይና የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ፋብሪካ እንዴት ሆነ
- ከቦርሳ በላይ - ለብራንድዎ የሙቀት ሕክምና መስመር ነው
- የኢንሱሌሽን የምግብ አቅርቦት ከረጢቶቻችንን በትክክል እንዲሰሩ የሚያደርገው ምንድን ነው?
- ፈረሰኞች ቦርሳ ብቻ አይይዙም - ዝናዎን ይይዛሉ
- ከፋብሪካ ወለል እስከ ግንባር መስመር፡- ትላልቅ ትዕዛዞችን ሳንሰብር እንዴት እንደምናስተናግድ
- ልዩ የሚያደርገዎት ማበጀት - በቦርሳ ላይ ሌላ አርማ ብቻ አይደለም
- የማድረስ የወደፊት ጊዜ ፈጣን አይደለም - የበለጠ ብልህ፣ የበለጠ አረንጓዴ እና ዘላቂ እንዲሆን የተገነባ ነው
ወደ ቤትዎ የሚላከው ምግብ ርካሽ ሲሆን፣ እዚያ የሚያደርሰው የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ላይ ጫና ይፈጠራል
ዋና ዋና ዜናዎችን አይተሃል። ሜይቱዋን ዋጋዎችን እያሳጣች ነው። አሊባባ በቢሊዮኖች የሚቆጠር ገንዘብ በፍጥነት ለማድረስ እያፈሰሰች ነው። ጄዲ.ኮም በ29 ደቂቃ ውስጥ ተስፋ ሰጪ የግሮሰሪ ዕቃዎች። በቻይና የምግብ አቅርቦት የዋጋ ጦርነት እየሞቀ ብቻ አይደለም - እየፈላ ነው። ለደንበኞችስ? አስደናቂ። ከመሬት ውስጥ ባቡር ጉዞ ባነሰ ጊዜ ውስጥ የሚቀርብ ትኩስ ምግብ? ይመዝገቡኝ።
ግን ከትዕይንቱ በስተጀርባ ትርምስ ነው።
ህዳጉ እየተጨናነቀ ነው። ተሳፋሪዎች ተዘርግተዋል። የምርት ስሞችም - ምግብ ቤቶች፣ የደመና ኩሽናዎች፣ የግሮሰሪ ሰንሰለቶች - በድንገት እንዲህ ብለው ይጠይቃሉ፡ ምግብን ትኩስ፣ ትኩስ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው… የማድረሻው ሰው ከሰዓት ጋር እየተወዳደረ እና የአንድ ጠብታ ዋጋ ምንም ማለት ይቻላል ምንም ባይሆንም?
እዚህ ጋር ነው የምንገባው።
በACOOLDA፣ ከ2013 ጀምሮ በዚህ ጨዋታ ውስጥ ቆይተናል። እንደ የቴክኖሎጂ መድረክ አይደለም። እንደ የማድረሻ መተግበሪያ አይደለም። ነገር ግን በየቀኑ በሺዎች የሚቆጠሩ አቅርቦቶችን የሚያስተናግድ ጸጥተኛ ኃይል እንደመሆናችን መጠን - በእውነቱ የተሸፈኑ የምግብ አቅርቦት ከረጢቶችን የሚያመርቱ ሥራእኛ ሌላ ብቻ አይደለንም። የምግብ መላኪያ ቦርሳ ፋብሪካ። እኛ ነን የአጠቃቀም መመሪያ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ፋብሪካ፤ መድረኮች፣ መርከቦች እና ታዋቂ ብራንዶች በ3 ሰዓት ላይ በነጎድጓድ ወቅት የማይወድቅ ነገር ሲፈልጉ የሚመጡበት።
ፋብሪካችን? በያንግቹን፣ ጓንግዶንግ 12,000 ካሬ ሜትር የማይረባ የምርት ቦታ። ከአስር አመታት በላይ የሙቀት ሎጂስቲክስ ጥበብን በማሻሻል ያሳለፉ ከ400 በላይ ሰዎች። BSCI እና ISO9001 የተረጋገጡ - ምክንያቱም ለእውነተኛው ዓለም መሳሪያዎችን ሲሰሩ፣ የማዕዘን መቁረጫ አማራጭ አይደለም።
እና አሁን፣ በቻይና ውስጥ ያለ እያንዳንዱ ተጫዋች በፍጥነት እና በርካሽ ለማቅረብ እየሞከረ ባለበት በአሁኑ ጊዜ፣ ጫናው በቻይና ላይ ቦርሳ ከፍ ብሎ አያውቅም።
የ"ነጻ" አቅርቦት ትክክለኛ ዋጋ
እውነቱን እንነጋገር - ምግብ ሲቀዘቅዝ ማን ይወቀሳል? አፕሊኬሽኑ አይደለም። ጋላቢው አይደለም። ሬስቶራንቱ ነው። "ምግብህ ትኩስ አልነበረም" ይላል ደንበኛው። ባለ አንድ ኮከብ ግምገማ። ታማኝነት አጥቷል። ተከናውኗል።
ግን እውነቱን ለመናገር የወጥ ቤቱ ጥፋት ላይሆን ይችላል። ቦርሳው ሊሆን ይችላል።
ብዙ "ኢንሱሌትድ" የሚባሉ የማጓጓዣ ከረጢቶች አሉ? ቀጭን ናቸው። ርካሽ ናቸው። ለመጀመሪያው ሳምንት ጥሩ ሆነው ይታያሉ። ከዚያም ሽፋኑ ይላጫል። ዚፐር ይጣበቃል። የውሃ መከላከያው ንብርብር በዝናብ ምክንያት ይወድቃል። እና በድንገት ያ 20 ዶላር ምግብ እርጥብና ሞቅ ባለ መቃብር ውስጥ ተቀምጧል።
ለዚህም ነው ብዙ ኩባንያዎች ወደ እውነተኛ መፍትሄዎች የሚዞሩት - ልክ እንደ የምግብ አቅርቦት ከረጢት ፋብሪካችን የምናመርተው አይነት -- ወደ እውነተኛ መፍትሄዎች እየዞሩ ያሉት። ምክንያቱም በዋጋ ጦርነት ውስጥ ሲሆኑ፣ የሚችሉት የመጨረሻው ነገር በመጥፎ ቦርሳ ምክንያት ደንበኛን ማጣት ነው።
ከረጢቱ በትክክል ሲሰራ ምን ይሆናል?
በአንድ ወቅት በሻንጋይ ውስጥ ከዋና ዋና የግሮሰሪ አቅርቦት ሰንሰለት ጋር አብረን እንሰራ ነበር። ቅሬታዎች እየደረሳቸው ነበር - "አይስክሬሜ ቀለጠ"፣ "ሾርባዬ ቀዝቃዛ ነበር"፣ "ቦርሳው እንግዳ ሽታ ነበረው።" ወደ ውስጠ-የተሸፈኑ የምግብ አቅርቦት ከረጢቶቻችን ቀየሩ። ከሶስት ወራት በኋላ? ቅሬታዎች በ68% ቀንሰዋል። የተሳፋሪዎች ዝውውር ቀንሷል። ለምን? ምክንያቱም ከረጢቶቹ ለመሸከም ቀላል ስለነበሩ፣ ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚቆዩ እና ነገሮችን ቀዝቃዛ አድርገው ስለሚይዙ።
ያ አስማት አይደለም። ያ ዲዛይን ነው።
የእኛ የተከለለ የምግብ አቅርቦት ቦርሳዎች ባለ ሶስት ፎቅ የሙቀት ስርዓት ይጠቀማሉ - ከፍተኛ ጥግግት ያለው የፒኢ አረፋ፣ አንጸባራቂ የአሉሚኒየም ፎይል እና የተጠናከረ የውስጥ ሽፋን። "ኢንሱሌሽን" ብቻ ሳይሆን አንድ ቀን ብለን አንጠራውም። በእውነተኛው ዓለም ውስጥ እያንዳንዱን ስብስብ እንሞክራለን፡ 40°ሴ ሙቀት፣ ቀዝቃዛ ክፍሎች፣ የተመሰለ ዝናብ፣ ተደጋጋሚ መክፈቻ እና መዝጊያ። የሙቀት መጠኑን ለ90+ ደቂቃዎች ካልያዘ፣ ከፋብሪካው አይወጣም።
አዎ፣ ሻንጣዎቻችን በሃርቢን ክረምት -10°ሴ እና በጓንግዙ 42°ሴ የበጋ ወቅት ጥቅም ላይ ሲውሉ አይተናል። ይቆያሉ።
ጋላቢዎች ሰዎች ናቸው፣ ሮቦቶች አይደሉም - መሳሪያዎቻቸውን እንደ አስፈላጊነቱ ይያዙዋቸው
በቤጂንግ ትራፊክ በኩል ከቀኑ 8 ሰዓት ላይ የተሰበረ ማሰሪያ ትከሻዎ ላይ እየገባ ስኩተር ለመንዳት ሞክረው ያውቃሉ? ወይስ የቀዘቀዘ ጣቶች ያሉት ተለጣፊ ዚፐር ለመክፈት ሞክረው ያውቃሉ? ይህ ለብዙ የማጓጓዣ ተሳፋሪዎች የዕለት ተዕለት ሕይወት ነው።
ተሳፋሪዎች መሳሪያቸውን ሲጠሉ ያቆማሉ። ወይም ደግሞ ማዕዘናቸውን ይቆርጣሉ። ምግብን በፀሐይ ላይ ይተዋሉ። ቦርሳውን ማሸግ አይጀምሩም። መጨነቅ ያቆማሉ።
ነገር ግን ጥሩ የሆነ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ሲኖራቸው - ቀላል ክብደት ያለው፣ ሚዛናዊ፣ ለስላሳ ዚፐሮች እና የተሸፈኑ ማሰሪያዎች ያሉት - ሁሉንም ነገር ይለውጣል። ፈጣን ናቸው። የበለጠ አስተማማኝ ናቸው። የበለጠ ደስተኛ ናቸው።
የመርከብ አስተዳዳሪዎች እንዲህ ብለውናል፡- “ወደ ACOOLDA ከተቀየርን ጀምሮ የፈረሰኞቻችን እርካታ ውጤታችን ጨምሯል። በቦርሳው ገጽታ እንኳን ይኮራሉ።” ያ በጣም ትልቅ ነው። ምክንያቱም ኩሩ ጋላቢ አስተማማኝ ጋላቢ ነው።
እና ምግብ ቤት ወይም መድረክ ከሆንክ፣ ያ አስተማማኝነት? በመንገድ ላይ የምትሄድበት የምርት ስምህ ነው።
ቦርሳዎችን ብቻ አንሰራም - የምርት ስምዎን የመጨረሻ እይታ እንገነባለን
ተመልከት፣ ማንኛውም ሰው በርካሽ ቦርሳ ላይ አርማ ሊመታ ይችላል። ነገር ግን ከረጢቱ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ቢፈርስ፣ ያ ምን መልእክት ይልካል?
በምግብ አቅርቦት ከረጢታችን ፋብሪካ ውስጥ፣ በጥልቀት እንመረምራለን። ከምርትዎ ማንነት ጋር የሚስማማ ብጁ ቀለም ይፈልጋሉ? ጨርሰዋል። እንደ ተጨማሪ ዘላቂነት ያለው ሪፕስቶፕ ናይሎን ወይም ለዘላቂነት ግቦች ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ TPU ያለ ልዩ ጨርቅ ይፈልጋሉ? አለን። ሙቅ እና ቀዝቃዛ እቃዎችን የሚለዩ ውስጣዊ ክፍሎችን ይፈልጋሉ? እኛ እንነድፈዋለን።
ሙሉ የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና ኦዲኤም እንሰራለን። ይህ ማለት ቦርሳ ብቻ አያገኙም - ያገኛሉ ማለት ነው የእርስዎ ቦርሳ። 500 ዩኒቶች ይሁን 50,000፣ እኛ እናስተናግደዋለን። በታይላንድ ወደሚገኙ የምግብ ቤቶች ሰንሰለቶች፣ በሳውዲ አረቢያ ወደሚገኙ የሎጂስቲክስ አቅራቢዎች፣ በጀርመን ወደሚገኙ የኢ-ኮሜርስ ብራንዶች ልከናል። ትላልቅ ትዕዛዞች? ለዚህ ነው የተፈጠርነው።
እና አጠቃላይ ሂደቱን የምንቆጣጠረው - ከጨርቅ ምንጭ እስከ ስፌት እስከ ማሸጊያ - ጥራትን ሳንጎዳ - ወጪዎችን ዝቅተኛ እናደርጋለን። በዚህ መንገድ ነው በዋጋ ጦርነት ውስጥም ቢሆን ዋጋቸውን በተመጣጣኝ ዋጋ የተሸፈኑ የምግብ አቅርቦት ከረጢቶችን ማቅረብ የምንችለው።
ምግብን ትኩስ አድርጎ ማቆየት ብቻ አይደለም - እምነትን ሕያው አድርጎ ማቆየት ነው
እስቲ አስቡት፡ የማድረሻ ከረጢቱ ደንበኛዎ ከመመገቡ በፊት የሚነካው የመጨረሻው አካላዊ ነገር ነው። ማሸጊያ ብቻ አይደለም። የልምዱ አካል ነው።
ንጹህ፣ ጠንካራ፣ በሚገባ የተነደፈ እና የተሸፈነ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ እንዲህ ይላል፡ እኛ እንጨነቃለን። ባለሙያ ነን። ማዕቀቦችን አላስወገድንም።
ደካማ፣ ሽታ ያለው፣ የሚያፈስ ከረጢት ተቃራኒውን ይናገራል።
ደንበኞች ብራንዳቸውን ለማጠናከር ቦርሳዎቻችንን ሲጠቀሙ አይተናል -- ብጁ ህትመቶችን፣ የQR ኮዶችን እና በሽፋኑ ውስጥ ትናንሽ የምስጋና ማስታወሻዎችን ጨምሮ። ትናንሽ ነገሮች። ግን ይጣበቃሉ።
በሼንዘን የሚገኝ አንድ የደመና ኩሽና እንዲህ ብሎናል፡- “ደንበኞች የከረጢቱን ፎቶዎች በማህበራዊ ሚዲያ ላይ መለጠፍ ጀምረዋል። ‘ፕሪሚየም’ እንደሚመስል ተናግረዋል። ያንን ፈጽሞ አልጠበቅንም።”
ዝርዝሮቹን በትክክል የማየት ኃይል ይህ ነው።
ለደረጃ የተሰራ፣ በልምድ የተደገፈ
ቁጥሮችን እንነጋገር። ከ400 በላይ የሰለጠኑ ሠራተኞች። 12,000 ካሬ ሜትር የምርት ቦታ። በቻይና ውስጥ በጣም ሥራ ከሚበዛባቸው የማድረሻ ኔትወርኮች ውስጥ የሙቀት ከረጢቶችን ለመሥራት ከአስር ዓመታት በላይ ፈጅቷል። እኛ ለማወቅ የምንሞክር አዲስ ጅምር ኩባንያዎች አይደለንም። የጫጫታ ሰዓቶችን፣ የዝናባማ ወቅቶችን እና ከፍተኛ የበዓል ማዕበልን አልፈናል።
ከእኛ ጋር ትልቅ ትዕዛዝ ሲያስገቡ፣ መዘግየት ወይም ወጥነት የሌለው ጥራት አደጋ ላይ አይጥሉም። ማሽኖቹን፣ ሰዎቹን እና ሲስተሞቹን በሰዓቱ እናደርሳለን። እና ፈጣን ማሻሻያ የሚያስፈልግዎ ከሆነ ልናደርገው እንችላለን።
ምክንያቱም ሻንጣዎችዎ እስኪደርሱ ድረስ ሁለት ሳምንታት እየጠበቁ ባሉበት ፈጣን አቅርቦት ዓለም ውስጥ? ያ አማራጭ አይደለም።
የማድረስ የወደፊት ዕጣ ፈንታ ፈጣን ብቻ አይደለም - ብልህ እና ዘላቂ ነው
እንዲሁም ተጨማሪ ደንበኞች ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ አማራጮችን ሲጠይቁ እያየን ነው። እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ጨርቆች። በቀላሉ የሚበላሹ ሽፋኖች። ከ3 ዓመት በላይ እንዲቆዩ የተነደፉ ቦርሳዎች፣ ከ3 ወር በላይ እንዲቆዩ ተደርገው የተሰሩ ናቸው። እኛም ወደዚያ እየሄድን ነው።
አንድ የአውሮፓ ደንበኛ ሙሉ በሙሉ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የምግብ አቅርቦት ከረጢት ፈልጎ ነበር - የተደባለቁ ቁሳቁሶች የሉትም፣ ለመበተን ቀላል። ለስድስት ወራት ያህል አዘጋጅተንለታል። አሁን በ12 ከተሞች ውስጥ እየተጠቀሙበት ነው። የምንወደው አይነት ሽርክና ነው።
ምክንያቱም የማድረስ የወደፊት ጊዜ ስለ ፍጥነት ብቻ አይደለም። ኃላፊነትን በተመለከተ ነው። እና ዘላቂነት። እና ምግብዎን የያዘው ቦርሳ ልክ እንደ ምግቡ ራሱ ከባድ መሆኑን ማረጋገጥ።
ዘላቂ የሆነ ነገር እንገንባ - አብረን
የምግብ ቤት ሰንሰለት እያስተዳደሩ ከሆነ፣ የማድረሻ መርከቦችን እያስተዳደሩ ከሆነ ወይም ለሌሎች ሰዎች የምግብ አቅርቦት ከረጢቶችን የሚያቀርቡ ከሆነ፣ አስቀድመው ያውቃሉ፡ ጫናው እየበረታ ነው። ዋጋዎች እየቀነሱ ነው። የሚጠበቁ ነገሮች እየጨመሩ ነው። ቦርሳውስ? ከእንግዲህ አይታይም።
ተልዕኮ ወሳኝ ነው።
በACOOLDA፣ ርካሽ ቅጂዎችን የምናወጣ የምግብ አቅርቦት ከረጢት ፋብሪካ ብቻ አይደለንም። እኛ በጦር ሜዳ ውስጥ የቆየን፣ ተሳፋሪዎች ምን እንደሚገጥማቸው፣ የምርት ስሞች ምን እንደሚፈልጉ እና ደንበኞች ምን እንደሚጠብቁ የሚረዳ አጋር ነን።
ተሳፋሪው ምንም ያህል ፍጥነት ቢሄድ ወይም ዝናቡ ምንም ያህል ከባድ ቢሆን - ምግቡን ትኩስ፣ ቀዝቃዛ፣ ደረቅ እና ትኩስ የሚያደርጉ - የተዘጉ የምግብ ማድረሻ ከረጢቶችን እንሰራለን።
እና ደንበኞችን በቀዝቃዛ ምግብ ማጣትን ለማቆም እና በእያንዳንዱ አቅርቦት ላይ እምነት መገንባት ለመጀመር ዝግጁ ከሆኑ እንነጋገር።
ብጁ ቀለሞች። ብጁ አርማዎች። ብጁ ክፍሎች። OEM። ODM። ትልቅ ትዕዛዞች? እኛ እርስዎን እናስተናግዳለን።
ምክንያቱም በመጨረሻ ምግብ ስለማድረስ ብቻ አይደለም።
እምነትን ስለማድረስ ነው - በአንድ ጊዜ አንድ የተሸፈነ የምግብ አቅርቦት ከረጢት።