በምግብ አገልግሎት እና ሎጂስቲክስ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ለማድረስ አስተማማኝ የተሸፈኑ ትኩስ ከረጢቶች
የይዘት ማውጫ
- ስለ እኛ፡ የአኮልዳ ታሪክ በቀዝቃዛ ሰንሰለት ማሸጊያ
- የቀዝቃዛ ሰንሰለት ቡድኖች የተሻለ የሙቀት መቆጣጠሪያ ለምን ያስፈልጋቸዋል?
- ኢንሱሌትድ ፍሪስ ከረጢት፦ ምግብን በእንቅስቃሴ ላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ማድረግ
- ለእውነተኛ የሙቀት መከላከያ ባለብዙ ንብርብር ቴክኖሎጂ
- በየቀኑ የማድረስ ስራዎች ውስጥ ምቾት
- ዘላቂ፣ ውሃ የማያሳልፍ እና ሽታ የሚቋቋም መዋቅር
- ለንግድ እድገት ብጁ መጠኖች፣ ቀለሞች እና የምርት ስም
- ለ B2B የአቅርቦት ሰንሰለቶች ፈጣን የጅምላ ምርት
- በማረጋገጫ እና በአለም አቀፍ አጋሮች የተረጋገጠ ጥራት
- አስተማማኝ የሆነ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አብረን እንገንባ
-
ስለ እኛ፡ የአኮልዳ ታሪክ በቀዝቃዛ ሰንሰለት ማሸጊያ
ከ2013 ጀምሮ፣ ACOOLDA በቻይና ጓንግዙ ውስጥ ለቅዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ በተከለለ ማሸጊያ ላይ ትኩረት አድርጓል። ይህንን ጉዞ የጀመርነው ትኩስ ምግብ የተሻለ ጥበቃ ስለሚገባው እና የማድረሻ ቡድኖች አነስተኛ ጭንቀት ስለሚገባቸው ነው። በያንቹን ከተማ ከ12000 ካሬ ሜትር በላይ የፋብሪካ ስፋት እና ከ400 በላይ ክህሎት ያላቸው ሰራተኞች ስላሉን፣ ያለፍርሃት ትላልቅ እና አስቸኳይ ጭነትዎችን እንደግፋለን። ባለፉት አስርት ዓመታት፣ ከምግብ አቅርቦት ቡድኖች፣ ከሱፐርማርኬቶች፣ ከሎጂስቲክስ መርከቦች እና አስመጪዎች ጋር በቅርበት ሰርተናል፤ እነዚህም በየቀኑ ጊዜንና የሙቀት መጠንን ይዋጋሉ። የBSCI እና ISO9001 የምስክር ወረቀቶቻችን ወረቀት ብቻ አይደሉም፤ በምርት ጥራት ምን ያህል ጥብቅ እንደሆንን ያሳያሉ። የቀዝቃዛ ሰንሰለት ደህንነት ንግድ ብቻ እንዳልሆነ እናምናለን - ኃላፊነት ነው። ለዚህም ነው እንደ ኢንሱሌትድ ትኩስ ቦርሳ፣ ከፍተኛ አፈጻጸም ያለው የቫኩም ሽፋን ያለው ሳጥን እና ጥልቅ ቀዝቃዛ መላኪያ ቦርሳ ያሉ ምርቶችን የምንነድፈው፣ በካታሎጎች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በእውነተኛ የማድረሻ ትዕይንቶች ውስጥ በትክክል የሚሰሩ።
-
የቀዝቃዛ ሰንሰለት ቡድኖች የተሻለ የሙቀት መቆጣጠሪያ ለምን ያስፈልጋቸዋል?
የማድረሻ አሽከርካሪዎች በትራፊክ ውስጥ ይሮጣሉ፣ የጭነት መኪናዎች በሙቀት ይቆማሉ፣ እቃዎች ከመጋዘን ወደ ደንበኞች ሰዓታት ይጓዛሉ። ትኩስ ምግብ፣ ክትባቶች፣ የወተት ተዋጽኦዎች፣ የቀዘቀዙ ምርቶች - ስህተቶችን ይቅር አይሉም። የሙቀት መጠኑ አንዴ ከተበላሸ፣ ሙሉ ቡድኖች ይባክናሉ። ኦፕሬተሮች ገንዘብ ያጣሉ፣ ደንበኞች እምነት ያጣሉ፣ የምርት ስም ዝናው ይቀንሳል። ስለ ያልተረጋጋ መከላከያ ወይም ከአንድ ወር በኋላ ስለሚበላሹ ከረጢቶች የሎጂስቲክስ አስተዳዳሪዎች የሚያማርሩባቸውን እናዳምጣለን። በዚህ መንገድ ነው መሻሻል የምንቀጥለው። መፍትሄችን ጭንቀትን ለመቀነስ ይሞክራል። ለረጅም ጊዜ ቀዝቃዛ ሆኖ የሚቆይ የተዘጋ ትኩስ ቦርሳ ማለት ቡድንዎ ትንሽ በቀላሉ መተንፈስ ይችላል፣ ምርቶችዎ መዘግየቶች ቢከሰቱም እንኳን ደህንነቱ የተጠበቀ ይሆናል። ትንሽ ለውጥ ይመስላል፣ ነገር ግን ጥቅሙ በየቀኑ በሺዎች በሚቆጠሩ ትዕዛዞች ላይ ትልቅ ነው።
-
ኢንሱሌትድ ፍራሽ ከረጢት፡ ምግብን በእንቅስቃሴ ላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ማድረግ
የኢንሱሌሽን ትኩስ ከረጢታችን ምግብ ለማጓጓዝ ብቻ ሳይሆን እንደ ተንቀሳቃሽ ትንሽ ፍሪዘር የሙቀት መጠንን ለመጠበቅ የተነደፈ ነው። በውስጡ የላቁ የኢንሱሌሽን ወረቀቶችን፣ ከፍተኛ ጥግግት ያለው ጨርቅን ከውጭ እንጠቀማለን፣ ይህም ቦርሳውን ጠንካራ ሆኖም ቀላል ያደርገዋል። ብዙ ገዢዎች ለወተት፣ ለባህር ምግቦች፣ ለስጋ፣ ለቀዘቀዘ መክሰስ እና ለሞቅ የበሰለ ምግብ እንኳን ይመርጣሉ ምክንያቱም የሙቀት መጠኑን ለረጅም ሰዓታት እንዲረጋጋ ስለሚያደርግ። ከመደበኛ የማድረሻ ከረጢቶች ጋር ሲነጻጸር፣ መዋቅራችን በውስጡ ቀዝቃዛ አየርን በተሻለ ሁኔታ ይይዛል ስለዚህ የበረዶ ከረጢቶችዎ በፍጥነት አይቀልጡም። እንዲሁም የከረጢቱ ቅርፅ ከመፍረስ ይልቅ ጠንካራ ሆኖ ይቆያል፣ ይህም ምርቶችዎ በከባድ ጉዞዎች ወቅት ጥሩ ድጋፍ ይሰጣል። ምግብ ቤቶች ምግብ ሲደርሱ ምግቡን ትኩስ እና ንጹህ አድርጎ እንዴት እንደሚይዝ ይወዳሉ፣ ይህም የንግድ ግምገማዎችን በቀጥታ የሚያሻሽል የተሻለ የደንበኛ ተሞክሮ ይፈጥራል።
-
ለእውነተኛ የሙቀት መከላከያ ባለብዙ ንብርብር ቴክኖሎጂ
አንዳንድ ሰዎች መከላከያው ወፍራም ጨርቅ ብቻ ነው ብለው ያስባሉ። ነገር ግን ጥልቅ ምህንድስናችን ከዚህ የበለጠ ይሄዳል። ብዙ ንብርብሮች ሙቀትን ያንፀባርቃሉ፣ ቀዝቃዛ አየርን ይቆልፋሉ እና የውጪውን የሙቀት መጠን ይከላከላሉ። ከፍተኛ አፈጻጸም ያለው የቫኩም ኢንሱሌትድ ቦክስ ቴክኖሎጂ ማጣቀሻ በተለዋዋጭ ቦርሳ ውስጥ ጠንካራ የሙቀት ግድግዳዎችን እንዴት መፍጠር እንደሚቻል አስተምሮናል። የኢንሱሌትድ ትኩስ ከረጢታችን እንደ ደንበኛ ፍላጎቶች የአሉሚኒየም ፎይል ወይም የPEVA ሽፋን ይጠቀማል፣ ይህም የተሻለ ፀረ-ፍሰት እና ፀረ-ሽታ ባህሪን ይሰጣል። የምግብ ደረጃ ያለው ውስጣዊ ገጽ ማለት ንክኪ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ማለት ነው። የማድረሻ መንገዱ ረዘም ላለ ጊዜ ሲቆይ ወይም ከቤት ውጭ ሙቀት እና እርጥበት ሲገጥም፣ ጥልቅ ቀዝቃዛ የማድረሻ ቦርሳዎ ስራውን በጸጥታ መሥራቱን ይቀጥላል። ስለ ቀለጡ እቃዎች የሚቀርቡ ቅሬታዎች ሊጠፉ ሲሉ እውነተኛ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ኩባንያዎች ልዩነቱን በእውነት ይሰማቸዋል።
-
በየቀኑ የማድረስ ስራዎች ውስጥ ምቾት
የማድረሻ ሰራተኞች ውስብስብ ነገሮችን አይፈልጉም። ፈጣን መክፈትና መዝጋት፣ ቀላል ጭነት እና ቀላል ክብደት ያለው አካል ያስፈልጋቸዋል። ከረጢቶቻችን ዚፐር ወይም ቬልክሮ ይዘው ይመጣሉ ስለዚህ ምግብ ብዙ ቀዝቃዛ አየር ሳያጣ በፍጥነት ሊወጣ ይችላል። ከአገልግሎት በኋላ ከረጢቱ በጥሩ ሁኔታ ሊታጠፍ ይችላል፣ ይህም የቫን ቦታን እና የሰራተኞችን ጉልበት ይቆጥባል። ውሃ የማያሳልፍ ሽፋን ስላለው ማጽዳትም ቀላል ነው። አንዳንድ ደንበኞች የድሮ ቦርሳዎቻቸው በጣም ከባድ እና ጫጫታ እንደነበሩ ነግረውናል፣ አሽከርካሪዎች እነሱን መጠቀም ይጠላሉ። በተሸፈነው ትኩስ ቦርሳችን፣ ቀላል ሆኖ ይሰማል ነገር ግን የበለጠ ይሰራል። ሰዎች በአሳንሰር ወይም በደረጃ ሲወጡ እንኳን፣ እጀታው ምቹ ነው እና እጅን አይጎዳም። ይህ ትንሽ ነገር ነው፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ ትንሽ ምቾት በስርጭት ውስጥ ምርታማነት ስለሚሆን።
-
ዘላቂ፣ ውሃ የማያሳልፍ እና ሽታ የሚቋቋም መዋቅር
እርጥብ የአየር ሁኔታ፣ የቀለጠ በረዶ፣ የዓሳ ሽታ፣ የሚንጠባጠብ ስጎ… ሎጂስቲክስ ቆሻሻ ነው። ውሃ እና ሽታን የሚቋቋም ቀዝቃዛ የማድረሻ ቦርሳ ማለት እቃዎቹ ንፁህ እና ትኩስ ሆነው እንዲቆዩ ያደርጋል። በመጓጓዣ ወቅት መቅደድ ተቀባይነት ስለሌለው ከፍተኛ ውጥረት ባለባቸው ማዕዘኖች ላይ ስፌትን እናጠናክራለን። ከመንገድ ወይም ከመጋዘን ወለሎች የሚወጣው አቧራ በቀላሉ ሊጸዳ ስለሚችል ከረጢቱ ሁልጊዜ በደንበኞች ፊት ባለሙያ ሆኖ ይታያል። አንዳንድ ጨርቆች ቀለም ያጣሉ ወይም በፀሐይ ስር ይሰነጠቃሉ። ቁሳቁሶቻችን በደቡብ ምስራቅ እስያ እና በመካከለኛው ምስራቅ ሙቀት በእውነተኛ ሁኔታዎች ይሞከራሉ፣ እና አሁንም ጠንካራ ሆነው ይቆያሉ። የንግድ ደንበኞች ይንከባከባሉ ምክንያቱም ዘላቂ እቃዎች የመተኪያ ወጪን ይቀንሳሉ እና የምርት ስም እይታን ይጠብቃሉ።
-
ለንግድ እድገት ብጁ መጠኖች፣ ቀለሞች እና የምርት ስም
እያንዳንዱ የሎጂስቲክስ ስርዓት የራሱ ህጎች አሉት፡ የተለያዩ የሳጥን ደረጃዎች፣ የኢ-ብስክሌት ተሸካሚዎች፣ የማቀዝቀዣ የጭነት መኪና መደርደሪያዎች። ለዚህም ነው ተለዋዋጭ ማበጀት የምናቀርበው። መጠን፣ ጨርቅ፣ ውፍረት፣ የዚፐር አይነት፣ የህትመት ዘዴ፣ እና የስራ ፍሰትዎን የሚያሟላ እያንዳንዱን ዝርዝር መምረጥ ይችላሉ። ደማቅ የምርት ስም ቀለም ወይም ትልቅ የኩባንያ አርማ የታተመ ይፈልጋሉ? ያንን እናደርጋለን። ለሌሊት ደህንነት ልዩ አንጸባራቂ ቁርጥራጮች ይፈልጋሉ? እንጨምራቸዋለን። ከፍተኛ አፈጻጸም ካለው የቫክዩም ኢንሱሌት ሳጥን መዋቅር ጋር ተመሳሳይ እስከ ከፍተኛ ሰዓታት ድረስ መከላከያ ይፈልጋሉ? ይህንን ከእርስዎ ጋር እናዘጋጃለን። OEM እና ODM ምርትዎን በገበያዎ ውስጥ ልዩ ያደርጉታል፣ ይህም ከተፎካካሪዎች እንዲለዩ እና በተጠቃሚዎች በፍጥነት እንዲታወቁ ያግዝዎታል።
-
ለ B2B የአቅርቦት ሰንሰለቶች ፈጣን የጅምላ ምርት
ብዙ ደንበኞች አንድ ከረጢት ሳይሆን በሺዎች የሚቆጠሩ ከረጢቶች እንደሚያስፈልጋቸው እናውቃለን፣ አንዳንድ ጊዜ በሳምንታት ውስጥ። በራስ-ሰር መስመሮቻችን እና በሰለጠኑ ሰራተኞቻችን፣ የተረጋጋ ጥራት በመጠበቅ ትላልቅ ትዕዛዞችን በፍጥነት እናስገባለን። ይህ የምግብ አገልግሎት ሰንሰለቶች አዳዲስ ክልሎችን በፍጥነት እንዲከፍቱ ይረዳል፣ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ኩባንያዎች ስራዎችን ሳያዘገዩ መሳሪያዎችን እንዲያሻሽሉ ይረዳል። በዓለም ዙሪያ እንልካለን፣ የመርከብ ጭንቀቶችን ለማስወገድ የኤክስፖርት ሰነዶችን በአግባቡ እንይዛለን። ነጋዴዎች ከእኛ ጋር መተባበር ይወዳሉ ምክንያቱም የአቅርቦት መረጋጋት በውጭ አገር የረጅም ጊዜ የንግድ ስምምነቶችን ሲያደርጉ የበለጠ በራስ መተማመን ይሰጣቸዋል።
-
በማረጋገጫ እና በአለም አቀፍ አጋሮች የተረጋገጠ ጥራት
አንዳንድ ፋብሪካዎች ትልቅ ነገር ይናገራሉ ነገር ግን ማስረጃ አያቀርቡም። እውነተኛ ነገሮችን እናቀርባለን፡ የBSCI እና ISO9001 የምስክር ወረቀት፣ ጥብቅ የሙከራ ሂደት እና በአውሮፓ፣ በአሜሪካ፣ በመካከለኛው ምስራቅ እና በእስያ የሚገኙ እርካታ ያላቸው ደንበኞች። አፈጻጸም ስለሚታይ የኢንሱሌትድ ትኩስ ቦርሳ ተከታታይ እንደገና ለማዘዝ ይመለሳሉ። የውድቀት መጠኑ ዝቅተኛ እንደሆነ፣ ቅሬታዎች እንደሚቀንሱ እና ደንበኞች የተሻሻለውን የማድረስ አገልግሎት እንደሚገነዘቡ ይነግሩናል። ወደፊት እንድንራመድ፣ በምርምር እና ልማት እና በአዳዲስ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሀሳቦች ላይ የበለጠ ኢንቨስት እንድናደርግ የሚያደርገን ይህ አይነት ግብረመልስ ነው።
-
አስተማማኝ የሆነ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አብረን እንገንባ
ምግብን ትኩስ አድርጎ ማቆየት ከአየር ሁኔታ ጋር እንደ ቁማር መጫወት ሊሰማን አይገባም። ንግድዎ የቀዘቀዙ ምግቦችን፣ የወተት ተዋጽኦዎችን፣ የሚወሰዱ ምግቦችን፣ የፋርማሲ ቀዝቃዛ እቃዎችን ወይም የሙቀት መጠንን የማይቀይሩ እቃዎችን የሚያስተናግድ ከሆነ ልንደግፍዎ እንፈልጋለን። የረጅም ጊዜ ሽርክናዎች፣ የኦሪጂናል ዕቃ አምራች የምርት ስም፣ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ትዕዛዞች፣ አዲስ የሞዴል ልማት - ክፍት እና ዝግጁ ነን። ከACOOLDA ጋር በመሆን፣ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አቅርቦትዎ በእያንዳንዱ የመጨረሻ ደንበኛ የበለጠ ለስላሳ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና የበለጠ ታማኝ ይሆናል። ትኩስነትን የበለጠ እናድርግ።