ለምሳ ሩጫ፣ ለብዙ ትዕዛዝ አቅርቦት እና እያደገ ለሚሄድ የምግብ ቤት ሰንሰለቶች የምግብ አቅርቦት ቦርሳዎች
የይዘት ማውጫ
- የምሳ ሩሽ በምግብ አቅርቦት ውስጥ ያለውን እያንዳንዱን ድክመት የሚያጋልጠው ለምንድን ነው?
- የምግብ አቅርቦት ቦርሳ በአንድ መስመር ላይ ብዙ ትዕዛዞችን እንዴት እንደሚጠብቅ
- ለምን ትኩስ እና ቀዝቃዛ ምግቦች ተመሳሳይ የማድረሻ ሁኔታዎችን ማጋራት የለባቸውም
- አስተማማኝ የማድረሻ ቦርሳ ለተሳፋሪዎች ለመጠቀም ቀላል የሚያደርገው ምንድን ነው?
- የውሃ መከላከያ ቁሳቁሶች ብዙ ገዢዎች ከሚጠብቁት በላይ አስፈላጊ ናቸው
- የታጠፉ ቦርሳዎች ውስን ማከማቻ ላላቸው ምግብ ቤቶች ለምን ትርጉም ይሰጣሉ?
- ብጁ የምግብ መላኪያ ቦርሳዎች ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች እና ለፍራንቻይዝ ኔትወርኮች
- ለትልቅ እና ተደጋጋሚ ትዕዛዞች የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና የኦዲኤም ማምረቻ
- ACOOLDA ለምን የበለጠ ሊገመቱ የሚችሉ የንግድ አቅርቦት ስራዎችን ይደግፋል
- አነስተኛ ግምት በመጠቀም ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ፕሮጀክት እንዴት እንደሚጀመር
የምሳ ሩሽ በምግብ አቅርቦት ውስጥ ያለውን እያንዳንዱን ድክመት የሚያጋልጠው ለምንድን ነው?
የምሳ ግብዣ ጥሩ የምርት ፎቶዎች አስፈላጊ የማይሆኑበት ቦታ ነው።
ከጠዋቱ 11:30 እስከ ምሽቱ 1:30 ባለው ጊዜ ውስጥ፣ ሥራ የበዛበት ምግብ ቤት በአስር ደቂቃዎች ውስጥ ከመረጋጋት ወደ ትርምስ ሊሸጋገር ይችላል። የወጥ ቤት ሰራተኞች የምግብ ሣጥኖችን እየዘጉ ነው፣ የፊት ጠረጴዛ ሰራተኞች የትዕዛዝ ቁጥሮችን እየፈተሹ ነው፣ ተሳፋሪዎች ከበሩ አጠገብ እየጠበቁ ነው፣ እና አንድ ሰው የጠፋው መጠጥ የት እንደሄደ በእርግጠኝነት እየጠየቀ ነው። በዚህ ጊዜ ውስጥ ደካማ የምግብ አቅርቦት ከረጢት በጣም ግልጽ ይሆናል። ክፍተቱ በጣም ጠባብ ነው። መዋቅሩ ባዶ ሲሆን ይወድቃል። ትኩስ ምግብ በጣም በፍጥነት የሙቀት መጠኑን ያጣል። ሾርባ ወደ ጥግ ይፈሳል። ተሳፋሪዎች ለሁለት ሰዎች በተዘጋጀ ቦርሳ ውስጥ ሶስት ትዕዛዞችን ለማስገባት ጊዜ ያባክናሉ።
ለምግብ ቤት ቡድኖች እና ለምግብ አቅርቦት ኦፕሬተሮች ይህ ትንሽ ችግር አይደለም። በመቶዎች የሚቆጠሩ ምግቦች በየቀኑ በተለያዩ መደብሮች ውስጥ ሲዘዋወሩ በእያንዳንዱ ትዕዛዝ ላይ የሚጠፉ ጥቂት ሰከንዶች እውነተኛ የአሠራር ችግር ሊሆኑ ይችላሉ።
አኮልዳ ከ2013 ጀምሮ በተከለሉ የምግብ አቅርቦት ከረጢቶች ላይ ትኩረት አድርጓል። ኩባንያው በጓንግዶንግ፣ ያንግቹን ውስጥ ከ12,000 ካሬ ሜትር በላይ ስፋት ያለው እና ከ400 በላይ ሠራተኞችን የሚደግፍ የማምረቻ ፋብሪካ ያካሂዳል። ከ13 ዓመታት በላይ፣ አኮልዳ ከምግብ ቤት ሰንሰለቶች፣ ከምግብ ሎጂስቲክስ ኩባንያዎች፣ ከቀዝቃዛ ሰንሰለት አቅርቦት አቅራቢዎች፣ ከአከፋፋዮች፣ ከአስመጪዎች እና አልፎ አልፎ ለግል ጥቅም ሳይሆን ለዕለታዊ የንግድ አገልግሎት ቦርሳዎችን ከሚያስፈልጋቸው የንግድ ኩባንያዎች ጋር ሰርቷል።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች የሚሆን ብጁ የምግብ አቅርቦት ከረጢት በእውነተኛ የማሸጊያ መጠኖች፣ በትዕዛዝ መጠኖች፣ በመንገድ ጊዜዎች እና በተሳፋሪዎች ልምዶች ላይ ተመስርቶ ሊቀረጽ ይችላል። የሩዝ ጎድጓዳ ሳህኖችን የሚሸጥ ምግብ ቤት ቀጥ ያለ የውስጥ ቦታ ሊፈልግ ይችላል። የፒዛ ሰንሰለት ሰፊ እና ጠፍጣፋ መዋቅር ያስፈልገዋል። የተጠበሰ የዶሮ ብራንድ መጠጦች ትኩስ የምግብ ሳጥኖችን እንዳይነኩ የውስጥ መከፋፈያዎችን ሊፈልግ ይችላል። መሠረታዊው ችግር ቀላል ነው፡ የተለያዩ የምግብ ንግዶች ወደ አንድ አጠቃላይ ከረጢት ውስጥ መግባት የለባቸውም።
የምግብ አቅርቦት ከረጢቱ ከቀዶ ጥገናው ጋር ሲስማማ፣ ማሸጊያው ፈጣን ይሆናል፣ ምግቦቹ የበለጠ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ይቀመጣሉ፣ ተሳፋሪዎች ትዕዛዞችን በቀላሉ ያስተናግዳሉ፣ እና ደንበኞች ምግብ በኩሽናው ውስጥ ከታሰበው ሁኔታ ጋር ቅርብ በሆነ መልኩ ይቀበላሉ። እነዚህ ተግባራዊ ማሻሻያዎች ናቸው፣ የሚያማምሩ አይደሉም። ነገር ግን በምግብ ቤት ስራዎች፣ በየቀኑ የሚሰሩ አሰልቺ ነገሮች ብዙውን ጊዜ አርብ ምሽት ላይ ከሚወድቁ አስደሳች ነገሮች የበለጠ ዋጋ አላቸው።
የምግብ አቅርቦት ቦርሳ በአንድ መስመር ላይ ብዙ ትዕዛዞችን እንዴት እንደሚጠብቅ
በአንድ ትዕዛዝ ማድረስ በአንጻራዊነት ቀላል ነው። በብዙ ትዕዛዝ ማድረስ ነገሮች ውስብስብ የሚሆኑበት ቦታ ነው።
አንድ ተሳፋሪ ሶስት ትዕዛዞችን በትንሹ በተለያየ አቅጣጫ የሚሄዱበት ምግብ ቤት ሊወጣ ይችላል። አንደኛው ትኩስ ኑድል ይዟል። ሌላኛው ደግሞ የተጠበሰ መክሰስ እና ሁለት ቀዝቃዛ መጠጦችን ያካትታል። ሦስተኛው ደግሞ በምንም ነገር ስር መጨፍለቅ የሌለበት ጣፋጭ ምግብ አለው። በሚቀጥሉት 40 ደቂቃዎች ውስጥ ተሳፋሪው ብዙ ጊዜ ሊቆም፣ ከረጢቱን ደጋግሞ ሊከፍት፣ ደረጃ መውጣት፣ ሊፍት መጠበቅ እና በትራፊክ ውስጥ ሊያልፍ ይችላል። የምግብ አቅርቦት ከረጢቱ የሙቀት መጠኑን፣ ቅርፁን መጠበቅ እና በዚህ ሁሉ ጊዜ መለያየትን ማዘዝ አለበት።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች የተዘጋጀ ብጁ የምግብ አቅርቦት ከረጢት የውስጥ መከፋፈያዎችን፣ ተነቃይ ፓነሎችን፣ የጽዋ መያዣዎችን፣ የተጠናከሩ የመሠረት ሰሌዳዎችን፣ ግልጽ የሆኑ የመለያ ኪሶችን እና በርካታ የመክፈቻ ዘዴዎችን ሊያካትት ይችላል። እነዚህ ዝርዝሮች ሰራተኞች ውስጡን ወደ ትንሽ የካርቶን መሬት ሳይቀይሩ በአንድ ከረጢት ውስጥ በርካታ ትዕዛዞችን እንዲያደራጁ ያግዛሉ።
ባለብዙ ሽፋን መከላከያም አስፈላጊ ነው። የተለመደው የACOOLDA የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ዘላቂ የሆነ ውጫዊ ጨርቅ፣ የEPE አረፋ መከላከያ ንብርብር እና የአሉሚኒየም ፎይል ወይም የPEVA ውስጣዊ ሽፋን በመጠቀም ሊሠራ ይችላል። ውጫዊው ክፍል ዝናብን፣ አቧራን እና መቧጨርን ለመቋቋም ይረዳል። መካከለኛው ንብርብር የሙቀት ማስተላለፍን ያዘገያል። ውስጠኛው ገጽ የሙቀት ነጸብራቅ እና ቀላል ጽዳትን ይደግፋል። በፕሮጀክቱ ላይ በመመስረት፣ የኢንሹራንስ ውፍረት ለተለያዩ የመንገድ ርዝመት እና የምግብ ምድቦች ሊስተካከል ይችላል።
ለንግድ ኦፕሬተሮች ጥቅሙ የተሻለ የሙቀት መጠን ማቆየት ብቻ አይደለም። የተሻለ የትዕዛዝ አደረጃጀት የተበላሹ ማሸጊያዎችን፣ የፈሰሰ መጠጦችን፣ የተደባለቁ ትዕዛዞችን እና የፈረሰኞችን ብስጭት ሊቀንስ ይችላል። ትክክለኛውን ትዕዛዝ መለየት እና ማስወገድ የሚችል ጋላቢ እንደ ግራ የተጋባ አስማተኛ እያንዳንዱን ቦርሳ ሲከፍት ከአፓርትመንት ሕንፃ ውጭ ቆሞ ጊዜውን በፍጥነት ያሳልፋል።
የውሃ መከላከያ ያለው የምግብ አቅርቦት ከረጢት የጅምላ ፕሮግራም በተለይ ትላልቅ መርከቦችን ለሚያስተዳድሩ ኩባንያዎች ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ተመሳሳይ መዋቅር፣ ቀለም፣ መጠን እና የመለያ ስርዓት በመቶዎች ወይም በሺዎች በሚቆጠሩ ከረጢቶች ሊደገም ይችላል። ይህ ወጥነት መደብሮች በተመሳሳይ መንገድ እንዲከማቹ ይረዳል፣ ተሳፋሪዎች ስርዓቱን በፍጥነት እንዲማሩ ይረዳል፣ እና የግዢ ቡድኖች በመተካት እና እንደገና በማዘዝ እቅድ ላይ የበለጠ ቁጥጥር ይሰጣቸዋል።
ይህ ባለሙያ ገዢዎች ከመሠረታዊ የማቀዝቀዣ ከረጢቶች በላይ እንዲመለከቱ ከሚያደርጋቸው ምክንያቶች አንዱ ነው። ግቡ ምግብን ሞቅ ባለ ሁኔታ ማቆየት ብቻ አይደለም። ግቡ ባለብዙ ትዕዛዝ አቅርቦትን ያነሰ ትርምስ መፍጠር ነው።
ለምን ትኩስ እና ቀዝቃዛ ምግቦች ተመሳሳይ የማድረሻ ሁኔታዎችን ማጋራት የለባቸውም
በምግብ አቅርቦት ረገድ ከሚያስደንቁ ነገሮች አንዱ ትኩስ ምግቦችና ቀዝቃዛ መጠጦች በአንድ ላይ የሚታሸጉበት ጊዜ ሲሆን ሁለቱም በጥሩ ሁኔታ ላይ ሲደርሱ ሁሉም ሰው ይገረማል።
ትኩስ የበርገር ምግብ ከኩሽናው ከፍተኛ የሙቀት መጠን ላይ ሊወጣ ይችላል፣ የበረዶ መጠጥ ደግሞ ወደ ቀዝቃዛነት ሊጠጋ ይችላል። ለ30 ወይም ለ40 ደቂቃዎች በቀጥታ እርስ በእርስ ጎን ለጎን ያስቀምጡዋቸው እና መሰረታዊ ፊዚክስ ስራውን ይጀምራል፣ ምግብ ቤቱ ቢያደንቀውም ባይወደውም። ሙቀት ይንቀሳቀሳል። በረዶ ይቀልጣል። የእንፋሎት ክምችት ይፈጠራል። ማሸጊያው ይለሰልሳል። ከዚያም ሰዎች ቴርሞዳይናሚክስ በግል እንደከዳቸው የተናደዱ ግምገማዎችን ይጽፋሉ።
በሚገባ የተነደፈ የምግብ አቅርቦት ከረጢት ይህንን ችግር በተለያዩ ክፍሎች፣ ተነቃይ መከፋፈያዎች፣ የተከለሉ ክፍሎች ወይም ብጁ የውስጥ አቀማመጦችን በመጠቀም ሊቀንስ ይችላል። ACOOLDA ትኩስ ምግቦችን ከቀዝቃዛ መጠጦች ወይም ጣፋጭ ምግቦች የሚለዩ ከረጢቶችን ማዘጋጀት ይችላል፣ ይህም እያንዳንዱ ምርት በመጓጓዣ ጊዜ የበለጠ ተስማሚ አካባቢ እንዲኖረው ይረዳል።
ይህ በተለይ ለተደባለቁ የምግብ ቤቶች ሰንሰለቶች ጠቃሚ ነው። የተጠበሰ የዶሮ ብራንድ ትኩስ ምግቦችን፣ ቀዝቃዛ ሶዳ፣ አይስክሬም እና የጎን ምግቦችን በአንድ ቅደም ተከተል ሊሸጥ ይችላል። የምግብ ዝግጅት ኩባንያ ከቀዝቃዛ ጭማቂ ጋር የሞቀ የምሳ ሳጥኖችን ሊያቀርብ ይችላል። የግሮሰሪ አቅርቦት አገልግሎት ለትኩስ ምርቶች እና ለሞቅ የተዘጋጁ ምግቦች የተለያዩ ክፍሎችን ሊፈልግ ይችላል። አንድ መደበኛ ባዶ ክፍል ሁልጊዜ በጣም ብልህ መፍትሄ አይደለም።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ፣ ውስጣዊ መዋቅሩ በትክክለኛው ምናሌ እና በማሸጊያ ልኬቶች መሰረት ሊነደፍ ይችላል። ገዢው የምግብ ሳጥን መጠኖችን፣ የጽዋ ዲያሜትሮችን፣ አማካይ የትዕዛዝ ጥምረቶችን እና የመንገድ ርዝመትን ማቅረብ ይችላል። ከዚያ፣ እንቅስቃሴን እና የማይፈለጉ የሙቀት መስተጋብርን ለመቀነስ መከፋፈያዎችን እና ክፍሎችን ማስተካከል ይቻላል።
የሚታጠፍ የሙቀት ማስተላለፊያ ቦርሳ አምራች እነዚህ መከፋፈያዎች አስፈላጊ በማይሆኑበት ጊዜ ሊወገዱ ወይም ሊደረቁ እንደሚችሉ ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት። ይህም ለኦፕሬተሮች የበለጠ ተለዋዋጭነት ይሰጣል። በተጨናነቀ የሳምንቱ ቀን ከረጢቱ ሶስት የምግብ ትዕዛዞችን ሊይዝ ይችላል። በሌላ መንገድ አንድ ትልቅ የምግብ አቅርቦት ጥቅል ሊይዝ ይችላል። ተለዋዋጭ ውስጣዊ መዋቅር አንድ ከረጢት በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ ጠቃሚ ያደርገዋል።
የንግድ ዋጋው ግልጽ ነው። የተሻለ የምግብ ሁኔታ ማለት ቅሬታዎች ያነሱ ማለት ነው። የተበላሹ ትዕዛዞች ቁጥር ይቀንሳል ማለት ነው። ወጥ የሆነ አቅርቦት የምግብ ቤቱን ስም ለመጠበቅ ይረዳል። ደንበኛው የኢንሱሌሽን ንብርብሮችን ወይም የመከፋፈያ ዲዛይን በጭራሽ አያይም፣ ነገር ግን ጥብስ አሁንም ጥርት ያለ እና መጠጡ አሁንም ቀዝቃዛ ሲሆን ያስተውላል። ይህ ምርቱ ስራውን እየሰራ መሆኑን የሚያሳይ ጸጥ ያለ ማስረጃ ነው።
አስተማማኝ የማድረሻ ቦርሳ ለተሳፋሪዎች ለመጠቀም ቀላል የሚያደርገው ምንድን ነው?
የምግብ አቅርቦት ከረጢት ከአሽከርካሪው ጋር መወዳደር የለበትም።
ይህ ግልጽ ይመስላል፣ ነገር ግን ብዙ በደንብ ባልተነደፉ ከረጢቶች በትክክል ያንን ያደርጋሉ። የዚፐር መክፈቻው በጣም ትንሽ ነው። ማሰሪያዎቹ በትከሻዎቹ ላይ ይቆፍራሉ። መሠረቱ ከክብደቱ በታች ይንበረከካል። ቦርሳው በሞተር ሳይክል ላይ ይወዛወዛል። የእጅጌ ስፌቱ ተደጋጋሚ ማንሳት ከተደረገ በኋላ መላላጥ ይጀምራል። መሳሪያዎች ሲያበሳጩ፣ ተሳፋሪዎች የራሳቸውን መፍትሄዎች ይፈጥራሉ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ ከረጢቱን ሙሉ በሙሉ ማጠፍ፣ መቁረጥ፣ ማሰር ወይም ችላ ማለት ነው። የአሠራር ወጥነት ከዚያ በጣም በፍጥነት ይጠፋል።
አኮኦልዳ የምግብ አቅርቦት ቦርሳዎችን የሚነድፈው ጋላቢውን በማስተናገድ ነው። እንደ አጠቃቀሙ ሁኔታ፣ አንድ ቦርሳ የሚስተካከሉ የተሸፈኑ የትከሻ ማሰሪያዎችን፣ የተጠናከሩ የድር እጀታዎችን፣ የደረት ማሰሪያዎችን፣ አንጸባራቂ ማሰሪያዎችን፣ የጎን እጀታዎችን፣ የተረጋጉ የታችኛው ፓነሎችን እና ሰፊ የላይኛው ወይም የፊት ክፍት ቦታዎችን ሊያካትት ይችላል። ቬልክሮ ወይም ዚፐር መዝጊያዎች ተሳፋሪዎች ምን ያህል በፍጥነት መድረስ እንደሚፈልጉ እና የሙቀት ማኅተም ምን ያህል ጠንካራ መሆን እንዳለበት ላይ በመመስረት ሊመረጡ ይችላሉ።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች እና ለማድረስ ኦፕሬተሮች፣ የአጠቃቀም ቀላልነት ቀጥተኛ የንግድ ዋጋ አለው። በፍጥነት የሚከፈት ቦርሳ የመላክ ጊዜን ሊያሳጥር ይችላል። የተጠናከረ የታችኛው ክፍል የምግብ ማሸጊያ ደረጃውን ለመጠበቅ ይረዳል። የተሻሉ ማሰሪያዎች በተደጋጋሚ መንገዶች ላይ ምቾት ማጣትን ይቀንሳሉ። የሚያንፀባርቁ አካላት በዝቅተኛ ብርሃን ሁኔታዎች ታይነትን ያሻሽላሉ። ውሃ የማያስገቡ ቦታዎች የዕለት ተዕለት ጽዳትን ቀላል ያደርጉታል።
የውሃ መከላከያ ያለው የምግብ አቅርቦት ከረጢት በጅምላ ትዕዛዝ ለአካባቢው የፈረሰኞች ልማድ ሊበጅ ይችላል። በአንዳንድ ገበያዎች፣ ፈረሰኞች ሞተር ሳይክሎችን ይጠቀማሉ እና የኋላ መደርደሪያ መጫኛ ማሰሪያዎችን ይፈልጋሉ። በሌሎች ገበያዎች፣ የብስክሌት መልእክተኞች የጀርባ ቦርሳ አይነት ዲዛይኖችን ይመርጣሉ። በመኪና ላይ የተመሰረቱ የማድረሻ ኦፕሬተሮች የጎን እጀታ ያላቸው ትላልቅ የእጅ ከረጢቶች ሊፈልጉ ይችላሉ። አጠቃላይ ዲዛይን እያንዳንዱን ገበያ በእኩል ደረጃ ማገልገል አይችልም።
አኮኦልዳ የመጠን ማበጀት፣ የጨርቅ ማበጀት፣ የቀለም ማበጀት፣ የውስጥ መዋቅር ማስተካከያ፣ የአርማ ህትመት እና የመዝጊያ ምርጫን ይደግፋል። ኩባንያው ከነባር ስዕሎች ወይም ለኦሪጂናል ዕቃ አምራች ፕሮጀክቶች የማጣቀሻ ናሙናዎችን በመጠቀም መስራት ወይም በኦዲኤም አገልግሎቶች አማካኝነት አዳዲስ መዋቅሮችን ለማዳበር ሊረዳ ይችላል።
ለገዢዎች፣ ትክክለኛው ፈተና ቦርሳ ባዶ ሲሆን በስቱዲዮ መብራቶች ስር እንዴት እንደሚታይ አይደለም። ትክክለኛው ፈተና የሚሆነው አንድ ጋላቢ 12 ኪሎ ግራም ምግብ ከጫነ፣ ቦርሳውን ከዘጋ፣ ሶስት ደረጃዎችን ከወረደ፣ ዝናብ ውስጥ ከገባ፣ ስድስት ጊዜ ከከፈተው፣ ካጸዳው እና ነገም ተመሳሳይ ነገር ካደረገ በኋላ የሚሆነው ነው።
አስተማማኝ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ መገንባት ያለበት አካባቢ ለዚህ ነው።
የውሃ መከላከያ ቁሳቁሶች ብዙ ገዢዎች ከሚጠብቁት በላይ አስፈላጊ ናቸው
የምግብ አቅርቦት ከረጢት የውሃ መቋቋም የሚያስፈልገው ብቸኛው ምክንያት ዝናብ አይደለም።
በተጨናነቀ ምግብ ቤት ውስጥ፣ ፈሳሾች በየቦታው ይገኛሉ። ሾርባ ይፈሳል። ስጎ ይፈሳል። ጤዛ ይፈጥራል። በረዶ ይቀልጣል። መጠጦች ይወድቃሉ። አንዳንድ ጊዜ የእቃ መያዣ ክዳን በመንገዱ አጋማሽ ላይ ህይወትን ያጣል ማለት ነው። ውስጠኛው ቁሳቁስ ፈሳሹን ከወሰደ፣ ከረጢቱ ለማጽዳት አስቸጋሪ ይሆናል፣ ማሽተት ይጀምራል፣ እና በመጨረሻም ምንም ያህል ብሩህ ማጽጃ ሊፈታ የማይችል እድፍ ሊፈጠር ይችላል።
አኮኦልዳ እንደ ኦክስፎርድ ጨርቅ፣ የ PVC ታርፓሊን፣ ፖሊስተር፣ የPEVA ሽፋን፣ የአሉሚኒየም ፎይል ሽፋን እና የEPE መከላከያ አረፋ ያሉ ቁሳቁሶችን በመጠቀም የምግብ አቅርቦት ከረጢቶችን ያቀርባል። የተለያዩ ውህዶች በአየር ንብረት፣ በምግብ ምድብ፣ በጽዳት መስፈርቶች፣ በሚጠበቀው የህይወት ዘመን እና በጀት መሰረት ሊመረጡ ይችላሉ።
ውሃ የማያስተላልፍ የምግብ አቅርቦት ከረጢት በጅምላ ፕሮጀክት፣ ውጫዊው ጨርቅ ዝናብን እና የመንገድ ላይ ግርግርን ለመቋቋም ይረዳል፣ ውስጠኛው ሽፋን ደግሞ ፈሳሹ ወደ መከላከያው ንብርብር እንዳይገባ ይከላከላል። ለስላሳ የውስጥ ገጽታዎች ከፈሰሰ በኋላ በፍጥነት ሊጸዱ ይችላሉ። ይህ በተለይ ከረጢቶችን በቀን ብዙ ጊዜ እንደገና ለሚጠቀሙ የምግብ ቤት ሰንሰለቶች እና የምግብ ሎጂስቲክስ አቅራቢዎች በጣም አስፈላጊ ነው።
የሽታ መቆጣጠሪያ ከጽዳት ጋር በቅርበት የተቆራኘ ነው። ሾርባ፣ ስስ፣ ዘይት ወይም እርጥበት በንጥረ ነገሩ ውስጥ ተቀርቅሮ ከቆየ፣ ሽታው በፍጥነት ይከማቻል። ከዚያም አንድ ከረጢት እኩለ ቀን ላይ የተጠበሰ ዶሮ፣ እራት ላይ የባህር ምግቦችን ይይዛል፣ እና በማግስቱ ጠዋት የራሱን ስብዕና ያዳብራል። በሚያሳዝን ሁኔታ፣ አስደሳች አይደለም።
የሚታጠብ የውስጥ ክፍል ይህንን ችግር ይቀንሳል። ገዢዎች ጥገናውን ቀላል ለማድረግ ተነቃይ የታችኛው ሰሌዳዎች፣ ሊነቀል የሚችል መከፋፈያዎች ወይም ሊተኩ የሚችሉ የውስጥ ፓነሎችን መጠየቅ ይችላሉ። ለቅዝቃዜ ሰንሰለት ወይም ለቅዝቃዜ አቅርቦት፣ የበረዶ ጥቅል ተኳሃኝነት እና የውሃ መከላከያ ስፌቶች በምርት ልማት ወቅት ግምት ውስጥ መግባት ይችላሉ።
ጥቅሙ ረጅም ተግባራዊ የአገልግሎት ዘመን እና ቀላል የዕለት ተዕለት የንፅህና አጠባበቅ አስተዳደር ነው። ጥቅሙ አነስተኛ የመተኪያ ወጪዎች፣ ንፁህ ስራዎች እና የበለጠ ሙያዊ የማድረስ ልምድ ነው። ማስረጃው በዕለት ተዕለት አጠቃቀም ላይ ይታያል፡ ቀላል መጥረግ፣ የተከማቸ እርጥበት መቀነስ፣ የተሻለ የሽታ ቁጥጥር እና ተደጋጋሚ ማድረስ ከተደረገ በኋላ የበለጠ የተረጋጋ የከረጢት ሁኔታ።
ለንግድ ኦፕሬተሮች፣ እነዚህ ዝርዝሮች ከድራማ የምርት መግለጫ የበለጠ አስፈላጊ ናቸው። ውሃ፣ ቅባት እና ሶስ የግብይት ቅጂን አያነቡም። ደካማ ቁሳቁሶችን ብቻ ያጠቃሉ።
የታጠፉ ቦርሳዎች ውስን ማከማቻ ላላቸው ምግብ ቤቶች ለምን ትርጉም ይሰጣሉ?
ምግብ ቤቶች መጋዘኖች አይደሉም፣ ነገር ግን ብዙዎቹ የማድረሻ መሳሪያዎችን በድብቅ እንደሚያስተዳድሩ አድርገው ያከማቻሉ።
በከተማ መሃል የሚገኝ ምግብ ቤት አስቀድሞ በማሸጊያ፣ በጽዳት ዕቃዎች፣ በመለዋወጫ ግብዓቶች እና በመሳሪያዎች የተሞላ ጠባብ የኋላ ክፍል ሊኖረው ይችላል። 30 ጠንካራ የማድረሻ ሳጥኖችን ያክሉ እና በድንገት ሰራተኞቹ እንደ እንቅፋት መንገድ እየዞሩባቸው ነው። አዳዲስ ቦታዎችን ለሚከፍቱ የምግብ ቤት ቡድኖች የማከማቻ ቦታ የበለጠ ውድ እና ወጥነት የሌለው ይሆናል።
የሚታጠፉ ዲዛይኖች ጠቃሚ የሚሆኑበት ቦታ ይህ ነው።
የሚታጠፍ የሙቀት ማስተላለፊያ ቦርሳ አምራች ሊታጠፉ የሚችሉ የጎን ግድግዳዎች፣ ሊወገዱ የሚችሉ የፒፒ ቦርዶች፣ የቬልክሮ መገጣጠሚያ፣ ዚፐር ላይ የተመሰረቱ የማጠፊያ ስርዓቶች እና ጠፍጣፋ ጥቅል መዋቅሮች ያሏቸው ቦርሳዎችን መፍጠር ይችላል። ባዶ በሚሆንበት ጊዜ ከረጢቱ የማከማቻ መጠንን ለመቀነስ ሊታጠፍ ይችላል። አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ሰራተኞች በፍጥነት ከፍተው ለአገልግሎት ሊሰበስቡት ይችላሉ።
አኮልዳ ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች፣ ለማድረሻ ቡድኖች፣ ለምግብ ሎጂስቲክስ ኩባንያዎች እና ለንግድ ንግዶች የሚታጠፉ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ፕሮጀክቶችን ይደግፋል። የማጣጠፊያ ዘዴው እንደ ቦርሳው መጠን፣ እንደ መከላከያ ውፍረት፣ የውስጥ ድጋፍ እና የሚጠበቀው የአጠቃቀም ድግግሞሽ ሊስተካከል ይችላል።
ተግባራዊ ጥቅሙ በቀላሉ የሚታይ ነው። አንድ ሱቅ የኋላውን ክፍል ወደ ጨርቅ ተራራ ሳይቀይር ተጨማሪ መለዋወጫ ቦርሳዎችን ማስቀመጥ ይችላል። የፍራንቻይዝ ኦፕሬተሮች የመለዋወጫ ቦርሳዎችን በብቃት መላክ ይችላሉ። አስመጪዎች የካርቶን መጠንን ሊቀንሱ ይችላሉ። የማድረሻ ኩባንያዎች የታጠፉ ቦርሳዎችን በማዕከሎች መካከል ማንቀሳቀስ ይችላሉ፣ ብዙም የሚባክን ቦታ የላቸውም።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ፣ የመታጠፍ ችሎታ ከምርት ቀለሞች፣ ከሎጎ ህትመት፣ አንጸባራቂ ቁርጥራጮች፣ ተነቃይ መከፋፈያዎች፣ የጎን እጀታዎች እና ከተበጁ የውስጥ ልኬቶች ጋር ሊጣመር ይችላል። ግቡ በተቻለ መጠን ቀጭን የሆነውን ቦርሳ መስራት አይደለም። መከላከያ፣ ዘላቂነት፣ መዋቅር እና የማከማቻ ቅልጥፍናን ማመጣጠን ነው።
ይህ ለተደጋጋሚ አጠቃቀም አስፈላጊ ነው። የሚታጠፍ ቦርሳ ብዙ ጊዜ ከተከፈተ በኋላ በትክክል መቆም አለበት። የድጋፍ ሰሌዳዎቹ በጣም በቀላሉ መታጠፍ የለባቸውም። ቬልክሮ ጠንካራ ሆኖ መቆየት አለበት። ዚፐሮች በተቀላጠፈ ሁኔታ መስራታቸውን መቀጠል አለባቸው። እነዚህ ቦታዎች ተደጋጋሚ ጭንቀት ስለሚያጋጥማቸው በመታጠፊያ ነጥቦች ዙሪያ ስፌቶች መጠናከር አለባቸው።
ርካሽ የሆነ የሚታጠፍ ቦርሳ ለሦስት ሳምንታት ቦታ ሊቆጥብ እና ከዚያም ለዘላለም ሊወድቅ ይችላል። በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ ቦርሳ በተደጋጋሚ ዑደቶች ላይ እውነተኛ የንግድ አጠቃቀምን ይደግፋል። ይህ ልዩነት ትልቅ ምርት ከመጀመሩ በፊት ምርመራ እና የናሙና ማረጋገጫ አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች እና ለፍራንቻይዝ ኔትወርኮች ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳዎች
እያደገ የመጣ የምግብ ቤት ብራንድ አልፎ አልፎ የዘፈቀደ ቦርሳ አይፈልግም።
ከረጢቱ ከምናሌው፣ ከማሸጊያው፣ ከጋላቢው ስርዓት እና ከብራንድ ምስሉ ጋር የሚስማማ መሆን አለበት። የፒዛ ሰንሰለት ሰፊ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ከረጢቶች ሊያስፈልጉት ይችላሉ። የተጠበሰ የዶሮ ንግድ ተነቃይ መከፋፈያዎች ያሉት ረጅም ውስጣዊ ቦታ ሊፈልግ ይችላል። የቡና ብራንድ ደህንነቱ የተጠበቀ የኩባያ ክፍሎች ሊያስፈልጉት ይችላሉ። የፍራንቻይዝ ኔትወርክ ተመሳሳይ ቀለም እና አርማ ስርዓት በመጠቀም በርካታ መጠኖች ሊያስፈልጉት ይችላሉ።
አኮኦልዳ በመጠን፣ በጨርቅ፣ በቀለም፣ በሙቀት መከላከያ ውፍረት፣ በውስጠኛው ሽፋን፣ በመዝጊያ አይነት፣ በእጀታዎች፣ በማሰሪያዎች፣ በመከፋፈያዎች፣ በአንጸባራቂ አካላት እና በህትመት ዘዴዎች ተለዋዋጭ ምርጫዎችን ላሏቸው የምግብ ቤት ሰንሰለቶች ፕሮጀክቶች ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ይደግፋል።
የአርማ ማበጀት የስክሪን ማተምን፣ የሙቀት ማስተላለፊያን፣ ጥልፍን፣ የተሸመኑ መለያዎችን፣ የጎማ ጥገናዎችን ወይም እንደ ጨርቁ እና ዲዛይን ላይ በመመስረት ሌሎች ተስማሚ ዘዴዎችን ሊያካትት ይችላል። የምርት ስም ቀለሞች በማጣቀሻ ናሙናዎች ወይም በቀለም ኮዶች መሠረት ሊዛመዱ ይችላሉ። በርካታ የሱቅ ቅርጸቶች ላሏቸው የምግብ ቤት ሰንሰለቶች፣ ACOOLDA ወጥ የሆነ የእይታ ማንነትን በመጠቀም የከረጢቶችን ቤተሰብ ማዘጋጀት ይችላል።
ዋጋው ከመልክ በላይ ይሄዳል። በትክክል መጠን ያለው ቦርሳ የሚባክን የውስጥ ቦታን ይቀንሳል እና የሙቀት መጠን መቀነስን ይቀንሳል። የተረጋጋ መዋቅር የምግብ ሳጥኖችን ይከላከላል። የምርት ስም ያለው ውጫዊ ክፍል አሽከርካሪዎችን ለመለየት ቀላል ያደርገዋል። ግልጽ የካርድ ኪሶች በመንገድ መለያዎች ወይም በትዕዛዝ መረጃ ላይ ሊረዱ ይችላሉ። የሚያንፀባርቁ ቁርጥራጮች በሌሊት የተሳፋሪዎችን ታይነት ሊደግፉ ይችላሉ።
ለፍራንቻይዝ ስርዓቶች፣ ወጥነት አስፈላጊ ይሆናል። በአንድ ከተማ ውስጥ ያለ ደንበኛ ከሌላ ከተማ ካለው ደንበኛ ፈጽሞ የተለየ የማድረስ ዝግጅት ማየት የለበትም። ደረጃውን የጠበቁ ቦርሳዎች በብዙ መደብሮች ውስጥ የበለጠ ቁጥጥር የሚደረግበት የእይታ እና የአሠራር ስርዓት ለመፍጠር ይረዳሉ።
የውሃ መከላከያ ያለው የምግብ አቅርቦት ከረጢት የጅምላ ፕሮጀክት ለብዙ የምግብ ቤት ደንበኞች አገልግሎት ለሚሰጡ አከፋፋዮች ወይም የንግድ ኩባንያዎች ሊበጅ ይችላል። የተለያዩ ቀለሞች፣ አርማዎች እና መጠኖች በገበያ ፍላጎት እና በትእዛዝ ብዛት መሰረት ሊታቀዱ ይችላሉ።
የአኩልዳ ፋብሪካ የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና የኦዲኤም ልማትን ይደግፋል። ነባር ዲዛይን ያላቸው ገዢዎች ስዕሎችን፣ ልኬቶችን እና ዝርዝር መግለጫዎችን ማቅረብ ይችላሉ። ከሀሳብ ጀምሮ ገዢዎች የማሸጊያ መጠኖችን፣ የመንገድ ሁኔታዎችን፣ የምርት ፎቶዎችን እና የታለመውን አጠቃቀም ማጋራት ይችላሉ። ከዚያም ቡድኑ የጅምላ ምርት ከመጀመሩ በፊት ተግባራዊ ናሙና ለማዘጋጀት ሊረዳ ይችላል።
ለንግድ ግዢ፣ ይህ ግምታዊ ስራዎችን ይቀንሳል። እውነቱን ለመናገር፣ በሺዎች የሚቆጠሩ ዩኒቶችን ከማምረትዎ በፊት ግምታዊ ስራዎችን የሚቀንስ ማንኛውም ነገር አክብሮት ይገባዋል።
ለትልቅ እና ተደጋጋሚ ትዕዛዞች የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና የኦዲኤም ማምረቻ
ትላልቅ ትዕዛዞች ከጥሩ ናሙና በላይ ያስፈልጋቸዋል።
አንድ አቅራቢ አንድ በጣም ጥሩ ናሙና ሊያመርት እና ከዚያም ወጥነት የሌላቸው ልኬቶች፣ የተሳሳቱ ቀለሞች፣ ደካማ ስፌት ወይም የተለየ የኢንሱሌሽን ውፍረት ያላቸው 5,000 ዩኒቶችን ሊያቀርብ ይችላል። ገዢዎች በእርግጥ ለማስወገድ የሚሞክሩት ቅዠት ይህ ነው። ተግዳሮቱ አንድ ቦርሳ በትክክል ሊሠራ እንደሚችል ማረጋገጥ አይደለም። ተግዳሮቱ ተመሳሳይ ቦርሳ በትክክል ደጋግሞ መስራት ነው።
አኩልዳ ከ2013 ጀምሮ የተከለሉ የማድረሻ ቦርሳዎችን ሲያመርት ቆይቷል። በያንቹን፣ ጓንግዶንግ የሚገኘው ፋብሪካው ከ12,000 ካሬ ሜትር በላይ ስፋት ያለው ሲሆን ከ400 በላይ ሠራተኞችን ቀጥሯል። የምርት ሂደቱ የቁሳቁስ መቁረጥ፣ ስፌት፣ የኢንሱሌሽን ስብሰባ፣ የአርማ ህትመት፣ የጥራት ቁጥጥር፣ ማሸግ እና ወደ ውጭ የመላክ ዝግጅትን ያካትታል።
ኩባንያው የBSCI እና ISO9001 የምስክር ወረቀቶችን የያዘ ሲሆን፣ የበለጠ የተዋቀረ የአቅራቢ ግምገማ እና የምርት አስተዳደር የሚያስፈልጋቸውን ገዢዎች ይደግፋል። ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች፣ ለአቅርቦት ኦፕሬተሮች፣ ለአስመጪዎች፣ ለቅዝቃዜ ሰንሰለት ኩባንያዎች እና ለአከፋፋዮች፣ እነዚህ ዝርዝሮች የግዢ አደጋን ለመቀነስ ይረዳሉ።
የኦሪጂናል ዕቃ አምራች አገልግሎቶች አስቀድመው የምርት ስዕሎች፣ ናሙናዎች፣ ቴክኒካዊ ዝርዝሮች ወይም ነባር የከረጢት ዲዛይኖች ላሏቸው ገዢዎች ይገኛሉ። የኦዲኤም አገልግሎቶች አዲስ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ለማዘጋጀት እርዳታ የሚያስፈልጋቸው ገዢዎችን በእውነተኛ የማድረሻ ሁኔታቸው ላይ በመመስረት ይደግፋሉ።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች ፕሮጀክት ብጁ የምግብ አቅርቦት ከረጢት በርካታ ዙሮችን ማስተካከልን ሊያካትት ይችላል። ገዢው የምግብ ሳጥኖቹን ከፈተነ በኋላ የውስጥ ቁመቱን ሊለውጥ ይችላል። ማሰሪያ መንቀሳቀስ ሊያስፈልግ ይችላል። መከላከያው ወፍራም መሆን ሊያስፈልግ ይችላል። አርማው በመጀመሪያው ናሙና ላይ በጣም ትንሽ ሊመስል ይችላል። እነዚህ ለውጦች የተለመዱ እና ከጅምላ ምርት በኋላ ከሚፈቱት በላይ በልማት ወቅት ለመፍታት በጣም ርካሽ ናቸው።
ውሃ ለማያስገባ የተከለለ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ በጅምላ ትዕዛዞች፣ ACOOLDA ብጁ ጨርቆችን፣ ብጁ ልኬቶችን፣ የቀለም ማዛመድን፣ የአርማ ህትመትን፣ የማሸጊያ መስፈርቶችን፣ የካርቶን ምልክቶችን እና የተደጋጋሚ ትዕዛዝ ምርትን መደገፍ ይችላል።
ከሚታጠፍ የሙቀት ማስተላለፊያ ቦርሳ አምራች ጋር ለሚሰሩ ገዢዎች፣ የእድገት ደረጃው የታጠፈ ሙከራዎችን፣ የመዋቅር መረጋጋት ፍተሻዎችን፣ የእጅ ማጠናከሪያ እና የማሸጊያ መጠን ግምገማን ሊያካትት ይችላል።
ዓላማው ቀላል ነው፡ የሚሰራ ቦርሳ ማዘጋጀት፣ በትክክል ማረጋገጥ፣ ከዚያም ወጥነት ባለው መልኩ ማባዛት ይቻላል። ያ ቅደም ተከተል ሲከበር ማኑፋክቸሪንግ ብዙም አስገራሚ አይሆንም።
ACOOLDA ለምን የበለጠ ሊገመቱ የሚችሉ የንግድ አቅርቦት ስራዎችን ይደግፋል
ትንበያ ዝቅተኛ ግምት ተሰጥቶታል።
የምግብ ቤት ኦፕሬተሮች ከማድረሻ ቦርሳ አቅራቢ አስደሳች አስገራሚ ነገሮችን አይፈልጉም። ትክክለኛውን መጠን፣ ትክክለኛ ቀለም፣ ትክክለኛ አርማ፣ የተረጋጋ ቁሳቁስ፣ አስተማማኝ ስፌት፣ ምክንያታዊ የምርት ጊዜ እና ተመሳሳይ ጥራት ከስድስት ወራት በኋላ እንደገና ሲያዝዙ ይፈልጋሉ። በጣም አሰልቺ ነው። በጣም ጠቃሚ።
አኩልዳ በኢንሹራንስ በተሸፈነ የከረጢት ኢንዱስትሪ ውስጥ ከ13 ዓመታት በላይ ልምድ ያለው ሲሆን በምግብ ቤቶች ሰንሰለቶች፣ በቀዝቃዛ ሰንሰለት አቅርቦት ኩባንያዎች፣ በምግብ ሎጂስቲክስ አገልግሎት አቅራቢዎች፣ በአከፋፋዮች፣ በአስመጪዎች፣ በጅምላ ሻጮች እና በንግድ ኩባንያዎች ውስጥ ያሉ ደንበኞችን ይደግፋል።
የኩባንያው የማኑፋክቸሪንግ መሠረት ከ12,000 ካሬ ሜትር በላይ የሚሸፍን ሲሆን ከ400 በላይ ሠራተኞችን ቀጥሯል። የBSCI እና የISO9001 የምስክር ወረቀቶች ከማህበራዊ ተገዢነት እና ከጥራት አስተዳደር ጋር የተያያዙ ሰነዶችን ለሚፈልጉ ገዢዎች ተጨማሪ ድጋፍ ይሰጣሉ።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች ፕሮጀክት ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ፣ ACOOLDA የዲዛይን ልማትን፣ የመጠን ማበጀትን፣ የጨርቅ ምርጫን፣ የቀለም ማበጀትን፣ የአርማ ህትመትን፣ የውስጥ አቀማመጥን፣ የኢንሱሌሽን ውፍረትን፣ የመዝጊያ ስርዓቶችን እና የጅምላ ምርትን መደገፍ ይችላል።
ውሃ ለማያስገባ የተከለለ የምግብ አቅርቦት ከረጢት የጅምላ ፕሮግራሞች፣ ገዢዎች ለብዙ ቅርንጫፎች፣ ለክልላዊ መርከቦች፣ ለስርጭት ኔትወርኮች ወይም ለወቅታዊ ዘመቻዎች ተደጋጋሚ አቅርቦት ማቀድ ይችላሉ። ለሚታጠፉ የሙቀት አቅርቦት ከረጢት አምራች ፕሮጀክቶች፣ የማሸጊያ ቅልጥፍና እና የማከማቻ መስፈርቶች በልማት ወቅት ሊብራሩ ይችላሉ።
ጥቅሙ የአሠራር ወጥነት ነው። የምግብ ቤቱ ሰራተኞች ተመሳሳይ ማሸጊያ የሚያሟሉ መሳሪያዎችን ይቀበላሉ። ተሳፋሪዎች ተመሳሳይ የመክፈቻ እና የማሰሪያ ዲዛይን ያላቸው ቦርሳዎችን ይጠቀማሉ። የፍራንቻይዝ መደብሮች ተመሳሳይ ቀለሞችን እና አርማዎችን ያሳያሉ። የግዢ ቡድኖች ሁልጊዜ ከዜሮ ከመጀመር ይልቅ በተረጋገጠ ዝርዝር መግለጫ ላይ በመመስረት እንደገና ማዘዝ ይችላሉ።
ይህ ዓይነቱ መረጋጋት የሥልጠና ችግሮችን፣ የመተካት ግራ መጋባትን እና በቦታዎች መካከል ያለውን የጥራት ልዩነት ለመቀነስ ይረዳል። እንዲሁም እያደገ የመጣውን የምርት ስም ለማስፋፊያ ጠንካራ መሠረት ይሰጣል።
የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ቀላል ምርት ሊመስል ይችላል። ነገር ግን አንድ ንግድ 50 መደብሮችን፣ 500 ተሳፋሪዎችን ወይም በሺዎች የሚቆጠሩ ዕለታዊ አቅርቦቶችን ሲያስተዳድር፣ ቀላል ምርቶች ስርዓቶች ይሆናሉ። እና ስርዓቶች አቅራቢው ወጥነት ልክ እንደ ዋጋ አስፈላጊ መሆኑን ሲረዳ በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ።
አነስተኛ ግምት በመጠቀም ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ፕሮጀክት እንዴት እንደሚጀመር
ጥሩ ብጁ ፕሮጀክት የሚጀምረው በእውነተኛ መረጃ ነው።
“አንድ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ስንት ነው?” የሚለውን ብቻ ከመጠየቅ ይልቅ፣ ገዢዎች ከረጢቱ በትክክል እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል በመጀመሪያ መወሰን አለባቸው። ምን አይነት ምግብ እየተላከ ነው? የምግብ ሳጥኖቹ ልኬቶች ስንት ናቸው? በአንድ ከረጢት ውስጥ ስንት ትዕዛዞች ይሄዳሉ? የማድረሻ መንገዱ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? አሽከርካሪዎች ሞተር ሳይክሎችን፣ ብስክሌቶችን፣ መኪናዎችን ወይም የእግር ጉዞ ማድረሻን ይጠቀማሉ? ከረጢቱ ጠፍጣፋ መሆን አለበት? በታለመው ገበያ ውስጥ ዝናብ የተለመደ ነው? የውስጥ ክፍሉ በተደጋጋሚ መታጠብ ያስፈልገዋል?
እነዚህ ጥያቄዎች ትክክለኛውን መዋቅር ለመወሰን ይረዳሉ።
ለምግብ ቤት ሰንሰለቶች ብጁ የምግብ አቅርቦት ቦርሳ ለማግኘት፣ ገዢዎች የማሸጊያ ልኬቶችን፣ የማጣቀሻ ፎቶዎችን፣ የአርማ ፋይሎችን፣ የምርት ስም ቀለሞችን፣ የሚመረጡ ቁሳቁሶችን እና የሚጠበቀውን የትዕዛዝ ብዛት መላክ ይችላሉ። ከዚያም ACOOLDA ተስማሚ ልኬቶችን፣ የኢንሱሌሽን ውፍረትን፣ የመዝጊያ አይነትን፣ የውስጥ መከፋፈያዎችን፣ እጀታዎችን፣ ማሰሪያዎችን እና የህትመት ዘዴዎችን ሊጠቁም ይችላል።
ውሃ የማያስተላልፍ የምግብ አቅርቦት ከረጢት በጅምላ ፕሮጀክት፣ የጽዳት ሁኔታዎች፣ የአየር ንብረት፣ ተደጋጋሚ አጠቃቀም እና የፈሳሽ መቋቋም ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው። ለሚታጠፍ የሙቀት አቅርቦት ከረጢት አምራች ፕሮጀክት፣ ገዢዎች ስለ ማከማቻ ቦታ፣ ስለ ኤክስፖርት ማሸጊያ፣ ስለ መዋቅራዊ ድጋፍ እና ከረጢቱ በምን ያህል ጊዜ እንደሚታጠፍ ማሰብ አለባቸው።
የናሙና ዝግጅት አስፈላጊ እርምጃ ነው። ገዢው እውነተኛ የምግብ ሳጥኖችን የመጫን፣ ዚፐሩን የመፈተሽ፣ የማሰሪያውን አቀማመጥ የመፈተሽ፣ አርማውን የመፈተሽ እና በጅምላ ከመመረቱ በፊት አጠቃላይ አጠቃቀሙን የመገምገም እድል ይሰጠዋል።
አኮኦልዳ የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና የኦዲኤም አገልግሎቶችን፣ ብጁ ጨርቆችን፣ ብጁ መጠኖችን፣ ብጁ ቀለሞችን፣ የአርማ ህትመትን፣ ባለብዙ ሽፋን መከላከያን፣ የሚታጠፉ መዋቅሮችን እና ከፍተኛ መጠን ያለው ምርትን ይደግፋል። ከ13 ዓመታት በላይ ልምድ፣ ከ400 በላይ ሠራተኞች፣ ከ12,000 በላይ ካሬ ሜትር ፋብሪካ፣ ከ12,000 በላይ ካሬ ሜትር ፋብሪካ፣ የBSCI የምስክር ወረቀት እና የISO9001 የጥራት አስተዳደር ያለው ሲሆን ኩባንያው የምግብ ቤት ቡድኖችን፣ የማድረሻ ኦፕሬተሮችን፣ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አቅራቢዎችን፣ የምግብ ሎጂስቲክስ ኩባንያዎችን፣ አከፋፋዮችን እና ለንግድ አገልግሎት የሚውሉ የምግብ አቅርቦት ቦርሳዎችን የሚያስፈልጋቸውን የንግድ ንግዶችን ለመደገፍ የታጠቀ ነው።
ለመጀመር ቀላሉ መንገድ በጣም ተግባራዊ ነው፡ የከረጢቱን መጠን፣ አርማ፣ የሚጠበቀውን የትዕዛዝ ብዛት፣ የምግብ አይነት እና የማድረሻ ሁኔታን ያቅርቡ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ፕሮጀክቱ የበለጠ ተጨባጭ ይሆናል፣ እና ሁሉም ሰው መገመት ሲያቆም የማኑፋክቸሪንግ ባህሪ የተሻለ ይሆናል።
ተደጋጋሚ ጥያቄዎች
ጥ፡ ACOOLDA የምግብ አቅርቦት ከረጢትን ለተለያዩ የምግብ ሳጥን መጠኖች ማበጀት ይችላል?
መ፡ አዎ። አኮልዳ የምግብ ሣጥኑን መጠን፣ የፒዛ ሣጥኖችን፣ የመጠጥ ማጓጓዣዎችን፣ የግሮሰሪ ማሸጊያዎችን ወይም ሌሎች የማድረሻ ኮንቴይነሮችን መሠረት በማድረግ ርዝመቱን፣ ስፋቱን፣ ቁመቱን፣ ውስጣዊ አቀማመጡን፣ መከፋፈያዎቹን እና የመክፈቻ አወቃቀሩን ማበጀት ይችላል።
ጥ፡ ትኩስ ምግብ እና ቀዝቃዛ መጠጦች በተመሳሳይ የምግብ አቅርቦት ከረጢት ውስጥ ሊለያዩ ይችላሉ?
መ፡ አዎ። ሊወገዱ የሚችሉ መከፋፈያዎች፣ የተከለሉ ክፍሎች፣ የጽዋ መያዣዎች እና የተለያዩ የውስጥ ክፍሎች በሞቃት ምግቦች እና በቀዝቃዛ እቃዎች መካከል ያለውን ቀጥተኛ ግንኙነት ለመቀነስ ሊነደፉ ይችላሉ።
ጥ፡ ACOOLDA የውሃ መከላከያ የምግብ አቅርቦት ከረጢት በብዛት ማምረትን ይደግፋል?
መ፡ አዎ። ACOOLDA እንደ ኦክስፎርድ ጨርቅ፣ የ PVC ታርፓሊን፣ የPEVA ሽፋን፣ የአሉሚኒየም ፎይል ሽፋን እና ሌሎች ተስማሚ የቁሳቁስ ውህዶች ያሉ ቁሳቁሶችን በመጠቀም የውሃ መከላከያ የተገጠመለት የምግብ አቅርቦት ቦርሳ የጅምላ ፕሮጀክቶችን ይደግፋል።
ጥ: ከረጢቶቹ ጥቅም ላይ በማይውሉበት ጊዜ ሊታጠፉ ይችላሉ?
መ፡ አዎ። እንደ ታጣፊ የሙቀት ማስተላለፊያ ቦርሳ አምራች፣ ACOOLDA ተነቃይ የድጋፍ ሰሌዳዎች፣ የቬልክሮ መዋቅሮች፣ ዚፐር ላይ የተመሰረቱ የማጠፊያ ስርዓቶች ወይም በሚፈለገው መጠን እና አጠቃቀም መሰረት ሌሎች ሊገጣጠሙ የሚችሉ ዲዛይኖችን የያዙ ቦርሳዎችን ማዘጋጀት ይችላል።
ጥ፡ ACOOLDA ብጁ አርማዎችን ማተም እና የምርት ስም ቀለሞችን ማዛመድ ይችላል?
መ፡ አዎ። የአርማ ህትመት፣ የግል መለያ ማምረት፣ ብጁ ቀለሞች፣ አንጸባራቂ ቁርጥራጮች፣ የተሸመኑ መለያዎች፣ ጥልፍ፣ የሙቀት ማስተላለፊያ ህትመት፣ የስክሪን ህትመት እና ሌሎች የምርት ስም አማራጮች በጨርቅ፣ በዲዛይን እና በትዕዛዝ ብዛት መሰረት ሊብራሩ ይችላሉ።