ከጥቂት ዓመታት በፊት፣ በዲትሮይት ውስጥ የተጋገረ የባህር ምግብ ዳቦ የሚያቀርቡ ምግብ ቤቶች መታየት ጀመሩ፣ እና ይህ ከአንድ በላይ ማሰሮ የመጠጣት አዝማሚያ ምንም አይነት የመቀነስ ምልክት አላሳየም። የተቀቀለ የባህር ምግብ ሩዝ የባህር ምግቦች፣ ቋሊማዎች፣ በቆሎ፣ ድንች እና የህንድ ቅመማ ቅመሞች የተለመደ ምግብ ሲሆን ለረጅም ጊዜ በደቡባዊ ዩናይትድ ስቴትስ ዋና ምግብ ሆኖ ቆይቷል።
አንድ የወጥ ቤት፣ የስጎ እና የቅመማ ቅመም መጠን ይምረጡ፣ ከዚያም በእንፋሎት የተሞላ ጭማቂ የባህር ምግብ፣ በቆሎ እና ድንች በቅመማ ቅመም የተቀመመበት ትልቅ የፕላስቲክ ከረጢት (ወይም ሁለት) ይጠብቁ። ቅቤን ከከረጢቱ ውስጥ መጥለቅ፣ የሚንጠባጠብ ጭማቂ እና ጣቶችዎን መላሳት ትንሽ የተዝረከረከ ሊሆን ይችላል፣ ስለዚህ እባክዎን ናፕኪኖችን እና የወረቀት ፎጣዎችን ይሰብሩ።
አለን ፓርክ፣ ካንቶን፣ ኢስት ፖይንት፣ ሊቮኒያ፣ ስተርሊንግ ሃይትስ እና የዲትሮይት ዳውንታውን እንዲሁም የፋሽን አቨኑ በዚህ የጸደይ ወቅት በባህር ምግብ ማብሰል ላይ ያተኮሩ አዳዲስ መስህቦችን ይከፍታሉ። ከዚያ በፊት የባህር ምግቦችን ማዘዝ የሚችሉባቸው 10 ቦታዎች ነበሩ።
በዲትሮይት ውስጥ የሚገኙ ብዙ የምድር ውስጥ ባቡር ምግብ ቤቶች የመመገቢያ አገልግሎቶችን እንደገና ጀምረዋል። የሚሰጠው የአገልግሎት ደረጃ በካርታው ላይ ምልክት ተደርጎበታል። ሆኖም ግን፣ ይህ የመመገቢያ ድጋፍ ተደርጎ መታየት የለበትም፣ ምክንያቱም አሁንም ብዙ የደህንነት አደጋዎች አሉ፣ እና የክልል መንግስት ሰዎች በአካል ከመመገብ እንዲቆጠቡ ይመክራል። በአካባቢዎ ስለሚገኙ የኮሮናቫይረስ ጉዳዮች የቅርብ ጊዜ መረጃ ለማግኘት፣ እባክዎን በሚቺጋን የሚገኘውን የኮሮናቫይረስ መከታተያ ይጎብኙ። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከቤት ውጭ በሚደረጉ እንቅስቃሴዎች ወቅት የመጋለጥ አደጋ ዝቅተኛ ነው፣ ነገር ግን ጥብቅ ማህበራዊ ርቀትን እና ሌሎች የደህንነት መመሪያዎችን በመከተል፣ በሰገነት ላይ በሚመገቡት ምግብ ቤቶች ውስጥ ያለው የአደጋ መጠን የሚወሰነው በምግብ ቤቱ ላይ ነው።
እዚህ ብዙ አማራጮች አሉ፤ ለምሳሌ ልዩ የኦኤምጂ ኮምቦ (ክሬይፊሽ፣ ሙሰል እና ሽሪምፕ፣ በ31 ዶላር፣ በ90 ዶላር ለሁለት ሰዎች እራት ይወዳሉ (ኪንግ ክራብ፣ ሎብስተር ጅራት፣ ሽሪምፕ፣ በቆሎ፣ እንቁላል፣ ድንች፣ ቋሊማ)። በጣም ተስማሚ። ቤት ውስጥ የፍቅር ቀጠሮ ይኑርዎት ወይም በሁሮን ፓርክ ሽርሽር ያድርጉ።
የብሪታኒያ ወንድሞች ይህንን መስህብ የከፈቱት በአንድ ዓላማ ነው፡ ሸርጣኖችን እንደ ሾጣጣ ቅርጽ ባለው የዲትሮይት ደሴት ተወዳጅ ማድረግ። በተሰበሰበ የባህር ምግብ ከረጢት ውስጥ አስቀምጧቸው እና በቤተሰቡ ልዩ ቅመማ ቅመም ይቀምሷቸው። በከረጢቱ ላይ ተጨማሪዎች የቱርክ አንገት፣ የበሬ ጅራት፣ ሩዝ እና የተጨሱ ክንፎችን ያካትታሉ። ዋጋዎች ለ25 ቁራጭ ክሬይፊሽ ከረጢቶች ወይም ለ8 ቁራጭ የፕራውን ከረጢቶች ከ18 ዶላር ይጀምራሉ። በ54.99 ዶላር የሚገኘው የሁሉም ነገር ቦርሳ የሸርጣኖችን ቡድን፣ የሎብስተር ጅራትን፣ አራት ሽሪምፕን፣ ስምንት ክሬይፊሽ እና ቋሊማ ያካትታል፣ ይህም ለመጋራት ተስማሚ ነው።
ዲትሮይት ፎ ኤንድ ክራብ የቬትናም የባህር ምግቦችን ለማስወገድ ከረጢቶችን በመጠቀም የተካነ ሲሆን ከእነዚህም ውስጥ የኪንግ ሸርጣን፣ የበረዶ ሸርጣን፣ የሎብስተር ጅራትን፣ ክሬይፊሽ፣ ሽሪምፕ፣ ሙሰል፣ ስካሎፕ እና ክላም ይገኙበታል። እንዲሁም እንደ ሪቨር ክራብ፣ የተጠበሰ ኑድል እና ቨርሚሴሊ ያሉ የቬትናም ምግቦችን ያቀርባሉ። አንድ ቦርሳ (በፓውንድ የሚሸጥ) እና የቶጎ ኮክቴል ይውሰዱ።
ስሙ በሳውዝፊልድ ሮድ አቅራቢያ ስላለው ስለዚህ መደብር ማወቅ ያለብዎትን ሊነግርዎት ይችላል። የሽሪምፕ ሲቲ የህንድ አይነት የተቀቀለ ውሃ ከ10 እስከ 12 አውንስ የበረዶ ሸርጣን እግሮች፣ 10 ሽሪምፕ፣ አምስት የድንች ቆዳ፣ አምስት የተቀቀለ እንቁላል እና ሁለት የበቆሎ ኮቦች ጋር አብሮ ይመጣል። በተጨማሪም 10 አውንስ 6 አውንስ የሎብስተር ጅራት። ምግብ በፖስትሜትስ፣ በUberEats፣ DoorDash፣ Grubhub ወይም Clover ላይ ይዘዙ።
ሶፕ ሃውስ ፖቦይስ፣ የረግረጋማ ሳጥኖች፣ ኦክራ፣ የህንድ ጥብስ፣ እና በእርግጥ ሾርባ እና የባህር ምግቦች የተቀቀለ ምግብ ከሰሜናዊ ምዕራብ ዲትሮይት ወደ ደቡብ ምስራቅ ሉዊዚያና ያጓጉዝዎታል። በፓውንድ የሚሸጥ፣ ለመውሰድ ጥሩ፣ የተቀቀለ የባህር ምግብ፣ ስካሎፕስ በአንድ ፓውንድ 19 ዶላር፣ የበረዶ ሸርጣን እግሮች ከረጢት 20 ዶላር፣ እና የኪንግ ሸርጣን እግሮች 27 ዶላር ናቸው።
ሶሲ ክራብ በ2019 በሳውዝፊልድ ሞል ተከፈተ፣ ከዚያም በዚህ ዓመት በጥር ወር ከዲትሮይት ሰሜን ምዕራብ ተስፋፍቷል። የከረጢቱ ዋጋ ከጥቁር ወይም አረንጓዴ ሙሰል እና ክሬይፊሽ ከ15 ዶላር እስከ ኪንግ ክራብ እስከ 41 ዶላር ይደርሳል፣ እና በቆሎ፣ ድንች እና የዶሮ ቋሊማ ያካትታል። እነዚህ ሶሶች የተሰየሙት በዲትሮይት ውስጥ ባለው የባለሙያ የስፖርት ቡድን ስም ሲሆን ካሎሪያቸው ከመካከለኛ እስከ እጅግ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ይደርሳል። ከግሩብሃብ ወይም ከኡበርኢትስ የቆዳ ቦርሳ ይዘዙ ወይም ከማህበራዊ ግንኙነት ርቀው በሳውዝፊልድ ገጽታ ባለው ምግብ ቤት ውስጥ ይመገቡ።
ሁክ ኤንድ ሪል በ2015 በሜሪላንድ የተቋቋመ ሲሆን በመላ አገሪቱ የፍራንቻይዝ ተቀባዮችን በፍጥነት እያሳደገ ነው። የቴይለር ቦታ በሰኔ ወር የተከፈተ ሲሆን በኩባንያው ድህረ ገጽ መሠረት ሌሎች ቦታዎች ወደ ካንቶን፣ ሊቮኒያ እና ሮዝቪል እያመሩ ነው። ውስን የቤት ውስጥ መመገቢያዎች በተጨማሪ፣ መውሰጃ፣ መውሰጃ እና ኮክቴሎችም ይገኛሉ።
ከ2021 መጀመሪያ ጀምሮ የክራብ ኪችን የባህር ምግቦችን በግማሽ ፓውንድ ወይም በግማሽ ፓውንድ ሲሸጥ ቆይቷል፤ ከእነዚህም ውስጥ የዱንጀነስ ሸርጣን፣ ክሬይፊሽ፣ ክላም፣ ጥቁር ሙሰል፣ ወዘተ ወይም ሁለቱን ጨምሮ። ሬስቶራንቱ እንደ ብሮኮሊ፣ ዛኩኪኒ፣ ፓስታ እና ካሮት ያሉ ያልተለመዱ ተጨማሪ ምግቦችን ያቀርባል። በcrabkitchen.com በኩል በመስመር ላይ ማዘዝ ጥሩ ነው። በ Grubhub፣ Seamless እና DoorDash በኩል ማድረስ ይቻላል፤ ይህ የቀድሞ የፒዛ ሃት መኖሪያ ቤት የተወሰነ የክፍል ውስጥ ምግብ ያቀርባል፣ እና ቦታ ማስያዝ ይመከራል።
ወረርሽኙ ሲጀምር፣ የሳሙራይ ስቴክ ሃውስ የከተማው የቀድሞ ባለቤት በአካባቢው ካሉት የሂባኪ አይነት ምግብ ቤቶች መስፋፋት ጎልቶ እንዲታይ ለማድረግ ቦታውን እንደገና አሻሽለውታል። ክራዚ ክራብ የተቀቀለ ፕራውን፣ የበረዶ ሸርጣን እግሮች፣ ክላም፣ ሙሰል እና ሎብስተር እንዲሁም የቀድሞው ምግብ ቤት ተወዳጅ የሆነውን ሂባቺ እና የአረፋ ሻይ ያቀርባል።
ክረምት እየመጣ ነው፣ ነገር ግን ወደ ባህር ዳርቻ ለመሄድ የነፃነት ቀን እስኪደርስ መጠበቅ አያስፈልግዎትም። አንድ ዓሣ ይምረጡ (ሎብስተር፣ ፕራውን፣ ክሬይፊሽ፣ ኪንግ ክራብ፣ ሙሰል ወይም ልጣጭ ያድርጉ እና ሽሪምፕ ይበሉ)፣ ወደ ካጁን ቅመም ይጨምሩበት እና ያፍሉት፣ በቤት ውስጥ ቅመማ ቅመም ውስጥ ያስቀምጡት፣ እና ከቀይ ድንች፣ ከበቆሎ እና ከአንድለር ቋሊማ ጋር ያቅርቡ። ዛሃይ ሐይቅን በሚመለከት በረንዳ ላይ ከ40 በላይ ቢራዎች እና የቲኪ መጠጦችን በመደሰት ያጠናቅቁ።
እዚህ ብዙ አማራጮች አሉ፤ ለምሳሌ ልዩ የኦኤምጂ ኮምቦ (ክሬይፊሽ፣ ሙሰል እና ሽሪምፕ፣ በ31 ዶላር፣ በ90 ዶላር ለሁለት ሰዎች እራት ይወዳሉ (ኪንግ ክራብ፣ ሎብስተር ጅራት፣ ሽሪምፕ፣ በቆሎ፣ እንቁላል፣ ድንች፣ ቋሊማ)። በጣም ተስማሚ። ቤት ውስጥ የፍቅር ቀጠሮ ይኑርዎት ወይም በሁሮን ፓርክ ሽርሽር ያድርጉ።
የብሪታኒያ ወንድሞች ይህንን መስህብ የከፈቱት በአንድ ዓላማ ነው፡ ሸርጣኖችን እንደ ሾጣጣ ቅርጽ ባለው የዲትሮይት ደሴት ተወዳጅ ማድረግ። በተሰበሰበ የባህር ምግብ ከረጢት ውስጥ አስቀምጧቸው እና በቤተሰቡ ልዩ ቅመማ ቅመም ይቀምሷቸው። በከረጢቱ ላይ ተጨማሪዎች የቱርክ አንገት፣ የበሬ ጅራት፣ ሩዝ እና የተጨሱ ክንፎችን ያካትታሉ። ዋጋዎች ለ25 ቁራጭ ክሬይፊሽ ከረጢቶች ወይም ለ8 ቁራጭ የፕራውን ከረጢቶች ከ18 ዶላር ይጀምራሉ። በ54.99 ዶላር የሚገኘው የሁሉም ነገር ቦርሳ የሸርጣኖችን ቡድን፣ የሎብስተር ጅራትን፣ አራት ሽሪምፕን፣ ስምንት ክሬይፊሽ እና ቋሊማ ያካትታል፣ ይህም ለመጋራት ተስማሚ ነው።
ዲትሮይት ፎ ኤንድ ክራብ የቬትናም የባህር ምግቦችን ለማስወገድ ከረጢቶችን በመጠቀም የተካነ ሲሆን ከእነዚህም ውስጥ የኪንግ ሸርጣን፣ የበረዶ ሸርጣን፣ የሎብስተር ጅራትን፣ ክሬይፊሽ፣ ሽሪምፕ፣ ሙሰል፣ ስካሎፕ እና ክላም ይገኙበታል። እንዲሁም እንደ ሪቨር ክራብ፣ የተጠበሰ ኑድል እና ቨርሚሴሊ ያሉ የቬትናም ምግቦችን ያቀርባሉ። አንድ ቦርሳ (በፓውንድ የሚሸጥ) እና የቶጎ ኮክቴል ይውሰዱ።
ስሙ በሳውዝፊልድ ሮድ አቅራቢያ ስላለው ስለዚህ መደብር ማወቅ ያለብዎትን ሊነግርዎት ይችላል። የሽሪምፕ ሲቲ የህንድ አይነት የተቀቀለ ውሃ ከ10 እስከ 12 አውንስ የበረዶ ሸርጣን እግሮች፣ 10 ሽሪምፕ፣ አምስት የድንች ቆዳ፣ አምስት የተቀቀለ እንቁላል እና ሁለት የበቆሎ ኮቦች ጋር አብሮ ይመጣል። በተጨማሪም 10 አውንስ 6 አውንስ የሎብስተር ጅራት። ምግብ በፖስትሜትስ፣ በUberEats፣ DoorDash፣ Grubhub ወይም Clover ላይ ይዘዙ።
ሶፕ ሃውስ ፖቦይስ፣ የረግረጋማ ሳጥኖች፣ ኦክራ፣ የህንድ ጥብስ፣ እና በእርግጥ ሾርባ እና የባህር ምግቦች የተቀቀለ ምግብ ከሰሜናዊ ምዕራብ ዲትሮይት ወደ ደቡብ ምስራቅ ሉዊዚያና ያጓጉዝዎታል። በፓውንድ የሚሸጥ፣ ለመውሰድ ጥሩ፣ የተቀቀለ የባህር ምግብ፣ ስካሎፕስ በአንድ ፓውንድ 19 ዶላር፣ የበረዶ ሸርጣን እግሮች ከረጢት 20 ዶላር፣ እና የኪንግ ሸርጣን እግሮች 27 ዶላር ናቸው።
ሶሲ ክራብ በ2019 በሳውዝፊልድ ሞል ተከፈተ፣ ከዚያም በዚህ ዓመት በጥር ወር ከዲትሮይት ሰሜን ምዕራብ ተስፋፍቷል። የከረጢቱ ዋጋ ከጥቁር ወይም አረንጓዴ ሙሰል እና ክሬይፊሽ ከ15 ዶላር እስከ ኪንግ ክራብ እስከ 41 ዶላር ይደርሳል፣ እና በቆሎ፣ ድንች እና የዶሮ ቋሊማ ያካትታል። እነዚህ ሶሶች የተሰየሙት በዲትሮይት ውስጥ ባለው የባለሙያ የስፖርት ቡድን ስም ሲሆን ካሎሪያቸው ከመካከለኛ እስከ እጅግ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ይደርሳል። ከግሩብሃብ ወይም ከኡበርኢትስ የቆዳ ቦርሳ ይዘዙ ወይም ከማህበራዊ ግንኙነት ርቀው በሳውዝፊልድ ገጽታ ባለው ምግብ ቤት ውስጥ ይመገቡ።
ሁክ ኤንድ ሪል በ2015 በሜሪላንድ የተቋቋመ ሲሆን በመላ አገሪቱ የፍራንቻይዝ ተቀባዮችን በፍጥነት እያሳደገ ነው። የቴይለር ቦታ በሰኔ ወር የተከፈተ ሲሆን በኩባንያው ድህረ ገጽ መሠረት ሌሎች ቦታዎች ወደ ካንቶን፣ ሊቮኒያ እና ሮዝቪል እያመሩ ነው። ውስን የቤት ውስጥ መመገቢያዎች በተጨማሪ፣ መውሰጃ፣ መውሰጃ እና ኮክቴሎችም ይገኛሉ።
ከ2021 መጀመሪያ ጀምሮ የክራብ ኪችን የባህር ምግቦችን በግማሽ ፓውንድ ወይም በግማሽ ፓውንድ ሲሸጥ ቆይቷል፤ ከእነዚህም ውስጥ የዱንጀነስ ሸርጣን፣ ክሬይፊሽ፣ ክላም፣ ጥቁር ሙሰል፣ ወዘተ ወይም ሁለቱን ጨምሮ። ሬስቶራንቱ እንደ ብሮኮሊ፣ ዛኩኪኒ፣ ፓስታ እና ካሮት ያሉ ያልተለመዱ ተጨማሪ ምግቦችን ያቀርባል። በcrabkitchen.com በኩል በመስመር ላይ ማዘዝ ጥሩ ነው። በ Grubhub፣ Seamless እና DoorDash በኩል ማድረስ ይቻላል፤ ይህ የቀድሞ የፒዛ ሃት መኖሪያ ቤት የተወሰነ የክፍል ውስጥ ምግብ ያቀርባል፣ እና ቦታ ማስያዝ ይመከራል።
ወረርሽኙ ሲጀምር፣ የሳሙራይ ስቴክ ሃውስ የከተማው የቀድሞ ባለቤት በአካባቢው ካሉት የሂባኪ አይነት ምግብ ቤቶች መስፋፋት ጎልቶ እንዲታይ ለማድረግ ቦታውን እንደገና አሻሽለውታል። ክራዚ ክራብ የተቀቀለ ፕራውን፣ የበረዶ ሸርጣን እግሮች፣ ክላም፣ ሙሰል እና ሎብስተር እንዲሁም የቀድሞው ምግብ ቤት ተወዳጅ የሆነውን ሂባቺ እና የአረፋ ሻይ ያቀርባል።
ክረምት እየመጣ ነው፣ ነገር ግን ወደ ባህር ዳርቻ ለመሄድ የነፃነት ቀን እስኪደርስ መጠበቅ አያስፈልግዎትም። አንድ ዓሣ ይምረጡ (ሎብስተር፣ ፕራውን፣ ክሬይፊሽ፣ ኪንግ ክራብ፣ ሙሰል ወይም ልጣጭ ያድርጉ እና ሽሪምፕ ይበሉ)፣ ወደ ካጁን ቅመም ይጨምሩበት እና ያፍሉት፣ በቤት ውስጥ ቅመማ ቅመም ውስጥ ያስቀምጡት፣ እና ከቀይ ድንች፣ ከበቆሎ እና ከአንድለር ቋሊማ ጋር ያቅርቡ። ዛሃይ ሐይቅን በሚመለከት በረንዳ ላይ ከ40 በላይ ቢራዎች እና የቲኪ መጠጦችን በመደሰት ያጠናቅቁ።
የፖስታ ሰዓት፡ ግንቦት-18-2021